O.原點巧克Soufflé Pancake簡介
O.原點巧克Soufflé Pancake評價
捉住草莓季尾巴享用草莓舒芙蕾囉!全台獨家巧克舒芙蕾職人藏身台南大學街坊，絕美可可拉花太浪漫了吧!比利時72%黑巧克力極致醇厚只融你口。
O.原點巧克Soufflé Pancake在哪裡
O.原點巧克Soufflé Pancake位於台南市中西區慶中街61號1樓；O.原點巧克Soufflé Pancake距離台南市公車站-中山國中走路五分鐘；O.原點巧克Soufflé Pancake鄰近台南大學、台南女中、台南棒球場、大南門城、台南孔廟。
O.原點巧克Soufflé Pancake地址/電話/營業時間
Tel:06-2135896
Time:12:00-18:00（週二、三公休）
台南市中西區慶中街61號1樓
souffle-o.choco
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O.原點巧克Soufflé Pancake價目表
O.原點巧克Soufflé Pancake菜單提供舒芙蕾、飲品、咖啡等餐點
O.原點巧克Soufflé Pancake菜單
O.原點巧克Soufflé Pancake用餐環境
O.原點巧克Soufflé Pancake的用餐環境質感而舒適。
O.原點巧克Soufflé Pancake吃什麼
黑巧克力草莓/牛奶巧克力草莓 NTD190
玫瑰覆盆莓/黑巧克力伯爵 NTD190/180
覆盆莓雪酪 NTD90
金桔檸檬氣泡飲/鮮果草莓氣泡飲 NTD120
O.原點巧克Soufflé Pancake製作過程
舒芙蕾顆顆現打現煎美味需要稍微等候，僅以蛋白、鮮乳、麵粉打發保有純粹口感，於煎台上溫熱昇華出雲朵外貌；巧克力嚴選雨林區比利時純巧克力隔水熱融，在這裡可以重新認識巧克力的純粹面貌，鮮奶油則來自經典的法國鐵塔牌。
O.原點巧克Soufflé Pancake-黑巧克力草莓舒芙蕾
「黑巧克力草莓舒芙蕾」雲朵般舒芙體低淋下熱融巧克力宛如藝術品，熱融巧克力純粹苦甜滋味撲鼻而來，上頭勾勒出迷人畫花，伴隨舒芙蕾的柔滑與綿潤入口，蛋乳香氣與熱帶可可芬芳畫開在舌尖，白蘭地鮮奶油輕盈乳香更龍點睛，草莓水嫩酸甜幸福無比；醇黑巧克力可可含量高達72%，僅以可可脂、可可膏與天然香草昇華風味上的層次。
O.原點巧克Soufflé Pancake-牛奶巧克力草莓舒芙蕾
大朋友、小朋友都喜歡「牛奶巧克力草莓舒芙蕾」別錯過拉!以熱帶「迦納可可」為主基調，佐以乳粉交織出苦甜乳香，濃郁奶味與可可芬芳彼此相擁，奶味的溫潤與可可的香醇在舌尖縈繞，雖然可可香氣沒有黑巧那麼高，不過整體風味如同鄰家女孩更加平易近人。
O.原點巧克Soufflé Pancake-黑巧克力伯爵舒芙蕾
「黑巧克力伯爵舒芙蕾」彷如貴族的典雅與莊重，甘美茶感與柑橘滋味竄出；麵糊除了雞蛋牛奶更多了伯爵茶提出香氣，搭配上純黑巧克力的苦甜與香醇，茶與可可大人味的組合令人陶醉，多層次香氣與醇厚感層層堆疊而來。
O.原點巧克Soufflé Pancake-玫瑰覆盆莓舒芙蕾
不吃巧克力的朋友這裡也有花果系列舒芙蕾可以選擇，「玫瑰覆盆莓舒芙蕾」滋味浪漫無比，鬆餅麵糊加入九如大花農場有機玫瑰提出香氣，遇上慢火自熬的覆盆莓果醬，花果香氣漫開在唇齒間，清新玫瑰芬芳與酸甜梅果滋味交織在舌尖，依附上鬆綿的舒芙蕾入喉好不幸福。
O.原點巧克Soufflé Pancake-飲品
雖然不像一般甜點店需要低消一杯飲品，這裡只要有點產品人均百元即可，但這的氣泡飲、雪酪不僅華麗也好大杯，價格在咖啡廳、甜點店更是近人。
覆盆莓雪酪的畫杯顏質滿點，梅果酸甜感與雪酪的醇厚相互輝映，甜美滋味轉瞬間滑落喉中；最近天氣那麼熱來杯氣泡飲再適合不過，鮮果草莓氣泡飲草莓泥給好給滿，氣泡沁涼感與果肉感一同入口；金桔檸檬氣泡飲清新酸感好解膩，搭配上巧克力舒芙蕾別有風味。
咖啡選項多樣也很親民，選用五星飯店同款的nespresso咖啡，多種產區與風味皆能享有。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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