
百年老店阿婆炒粿仔地址/電話/營業時間
Tel: 08 788 0637
Time:10:00–19:30(週三公休)
屏東縣潮州鎮育英路35-2號(圖片來自百年老店阿婆炒粿仔官方粉絲專頁)
kuehteow-apo-chaoguozi
百年老店阿婆炒粿仔價目表
百年老店阿婆炒粿仔菜單提供主食類、湯品類、煎炒類;主食類提供炒粿仔、炒麵、炒米粉、泡菜炒飯、沙茶炒飯、番茄炒飯、咖哩炒飯、炒飯、粿仔湯等餐點;湯品類有蛤仔湯、蚵仔湯、貢丸湯、豬血湯、豬肝湯、蛋花湯、魚丸湯;煎炒類則有炒豬肝、炒蝦仁、蚵仔蛋、菜脯蛋、蔥花蛋、泡菜炒肉絲。

百年老店阿婆炒粿仔菜單(圖片來自百年老店阿婆炒粿仔官方粉絲專頁)
炒粿仔70/粿仔湯45/蚵仔蛋60(2024.1)
百年老店阿婆炒粿用餐環境
百年老店阿婆炒粿用餐環境就是簡單的小吃攤,提供簡單的內用座席,提供兒童椅、紙巾與空調。
.
百年老店阿婆炒粿仔吃什麼
這次來到屏東潮州找美食,我們在百年老店阿婆炒粿仔點了炒粿仔、粿仔湯與蚵仔蛋。

百年老店阿婆炒粿仔-炒粿仔
百年老店阿婆炒粿仔的炒粿仔是店內的一大特色,粉紅色澤的粿仔真的很特別,據傳只有潮州才能吃到這種老味道;以屏東特產的米粿條為基底,加入類似蚵仔煎醬汁的粉紅醬鍋與豆瓣醬拌炒,魷魚、肉絲、豆芽菜、蝦仁、韭菜段、肉絲依序下鍋,一整盤上桌份量超實在,粉紅色澤不說還以為來到甜點店;除了醬汁的鹹甜感還有大火炒得鍋香氣,感覺有點像是蚵仔煎換成粿條來去炒,對於台南人來說粿條不就是要炒得鹹鹹辣辣的嗎!


百年老店阿婆炒粿仔-粿仔湯
比起炒粿仔,我更喜歡百年老店阿婆炒粿仔的粿仔湯,這裡的粿仔湯溫潤清甜湯頭偏鹹感一些,不過用料實在價格也相當便宜,油蔥酥、韭菜段、芹菜末、豆芽菜給的不少,雖然少了台南常有的肉燥,還是吃起來還是挺有味道,粿仔水潤軟嫩古溜下肚好不滿足。
價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!
台南美食全攻略:
【台南燒肉】全攻略!特搜六間台南超人氣燒肉店!
留言
張貼留言