屏東粄條【百年老店阿婆炒粿仔】潮州美食 50年老店番茄醬炒粿條也太特別了|魷魚鬚蝦仁肉絲給好給滿分量超大|

百年老店阿婆炒粿仔簡介

屏東縣潮州鎮【百年老店阿婆炒粿仔】在地飄香50多年,位於潮州育英路上的【百年老店阿婆炒粿仔】菜單提供炒粿仔粿仔湯蚵仔蛋等餐點,鄰近潮州車站【百年老店阿婆炒粿仔】價格親民、品項多樣,【百年老店阿婆炒粿仔】是不少人的潮州小吃潮州熱炒潮州麵店好選擇。

屏東粄條【百年老店阿婆炒粿仔】潮州美食|50年老店番茄醬炒粿條也太特別了|魷魚鬚蝦仁肉絲給好給滿分量超大|

百年老店阿婆炒粿仔評價

50年老店番茄醬炒粿條也太特別了,魷魚鬚蝦仁肉絲給好給滿分量超大,內用清湯喝到飽,超強蚵仔蛋千萬別錯過。
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百年老店阿婆炒粿仔在哪裡

百年老店阿婆炒粿仔位於屏東縣潮州鎮育英路35-2號百年老店阿婆炒粿仔距離屏東縣公車站-屏東客運走路5分鐘、距離潮州車站走路7分鐘;百年老店阿婆炒粿仔鄰近潮州河濱公園、潮州國小、潮州車站;百年老店阿婆炒粿仔週邊有週邊有阿倫冰店潮州燒冷冰、潮州牛肉福、潮麵、蓁伙烤倆吃、潮州鼎昌號、上好佳客式炒粄條、大廟口旗魚黑輪、正老牌潮州冷熱冰、大陸麵食館、文記肉圓、阿明肉包、百年老店阿婆炒粿仔等餐飲、場所。。

百年老店阿婆炒粿仔地址/電話/營業時間

Tel: 08 788 0637
Time:10:00–19:30(週三公休)
屏東縣潮州鎮育英路35-2號(圖片來自百年老店阿婆炒粿仔官方粉絲專頁)
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百年老店阿婆炒粿仔價目表

百年老店阿婆炒粿仔菜單提供主食類湯品類煎炒類主食類提供炒粿仔炒麵炒米粉、泡菜炒飯、沙茶炒飯、番茄炒飯、咖哩炒飯、炒飯、粿仔湯等餐點;湯品類有蛤仔湯、蚵仔湯、貢丸湯、豬血湯、豬肝湯、蛋花湯、魚丸湯;煎炒類則有炒豬肝、炒蝦仁、蚵仔蛋、菜脯蛋、蔥花蛋、泡菜炒肉絲。

百年老店阿婆炒粿仔菜單(圖片來自百年老店阿婆炒粿仔官方粉絲專頁)


炒粿仔70/粿仔湯45/蚵仔蛋60(2024.1)

百年老店阿婆炒粿用餐環境

百年老店阿婆炒粿用餐環境就是簡單的小吃攤,提供簡單的內用座席,提供兒童椅、紙巾與空調。
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百年老店阿婆炒粿仔吃什麼

這次來到屏東潮州找美食,我們在百年老店阿婆炒粿仔點了炒粿仔粿仔湯蚵仔蛋

百年老店阿婆炒粿仔-炒粿仔

百年老店阿婆炒粿仔炒粿仔是店內的一大特色,粉紅色澤的粿仔真的很特別,據傳只有潮州才能吃到這種老味道;以屏東特產的米粿條為基底,加入類似蚵仔煎醬汁的粉紅醬鍋與豆瓣醬拌炒,魷魚、肉絲、豆芽菜、蝦仁、韭菜段、肉絲依序下鍋,一整盤上桌份量超實在,粉紅色澤不說還以為來到甜點店;除了醬汁的鹹甜感還有大火炒得鍋香氣,感覺有點像是蚵仔煎換成粿條來去炒,對於台南人來說粿條不就是要炒得鹹鹹辣辣的嗎!

百年老店阿婆炒粿仔-粿仔湯

比起炒粿仔,我更喜歡百年老店阿婆炒粿仔粿仔湯,這裡的粿仔湯溫潤清甜湯頭偏鹹感一些,不過用料實在價格也相當便宜,油蔥酥、韭菜段、芹菜末、豆芽菜給的不少,雖然少了台南常有的肉燥,還是吃起來還是挺有味道,粿仔水潤軟嫩古溜下肚好不滿足。

百年老店阿婆炒粿仔-蚵仔蛋

百年老店阿婆炒粿仔蚵仔蛋比較像是蔥蛋佐蚵仔,師傅手藝不錯,雞蛋有煎到起油泡最香了,佐以胡椒與番茄醬提出香氣,不過蚵仔不多,蛋香氣十足非常下飯呢!


價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

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