台南肉燥飯【崇誨市場魁虱目魚粥】東區美食| 40年好味道永樂市場起家|平日限定魚腸九點賣光光|肉燥飯還可以分肥瘦|

崇誨市場魁虱目魚粥簡介

台南東區的【崇誨市場魁虱目魚粥】在地飄香30年,位於崇誨市場的【崇誨市場魁虱目魚粥】菜單提供虱目魚粥、煎魚肚、肉燥飯、便當菜等餐點,鄰近林森路商圈的【崇誨市場魁虱目魚粥】價格親民、口味實在,永樂市場起家的【崇誨市場魁虱目魚粥】是不少人的台南東區小吃、台南東區肉燥飯、崇誨市場小吃好選擇。

台南肉燥飯【崇誨市場魁虱目魚粥】東區美食|40年好味道永樂市場起家|平日限定魚腸九點賣光光|肉燥飯還可以分肥瘦|

崇誨市場魁虱目魚粥評價

40年好味道永樂市場起家,平日限定魚腸九點賣光光,肉燥飯還可以分肥瘦,台南人才知道的肉燥油條別錯過,枝開散葉高雄、海安路、林森路都有分店。

崇誨市場魁虱目魚粥在哪裡

崇誨市場魁虱目魚粥位於台南市東區林森路二段192巷24弄22號崇誨市場魁虱目魚粥距離台南市公車站-崇誨新村走路4分鐘;崇誨市場魁虱目魚粥鄰近長榮中學台南市立圖書館東區林森分館、崇誨市場;崇誨市場魁虱目魚粥週邊有唐家泡菜館、鄭記肉夾饃、麻小二東安店、林森余家蔬菜刀切麵、德芬蔥油餅、鄭記客家粄條、阿偉火雞肉飯、比薩茶坊、吃飯的小站、燕喃水餃店、慶發當歸鴨、上海好味道小籠湯包、華師傅平價燒臘便當、肉丼丼食專門店、翻滾吧!蛋捲、陳師傅炒飯、好味道香酥雞、單賣共和國。

崇誨市場魁虱目魚粥地址/電話/營業時間

Tel:06 274 8736
Time:07:30–13:00(週一週二公休)
台南市東區林森路二段192巷24弄22號
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崇誨市場魁虱目魚粥價目表

崇誨市場魁虱目魚粥菜單提供飯食湯品粥品麵食小菜等餐點;飯食提供白飯、肉燥飯、瘦肉燥飯、魚酥泛、魚酥肉燥飯;麵食/粥品則有虱目魚、蚵仔、魚腸、綜合、魚皮、魚肚,以上皆可做麵線、粥品,深海鱸魚粥;湯品則有油條湯、蛋花湯、魚丸湯、貢丸湯、魚頭湯、苦瓜封湯、蛤仔湯、肝連湯、虱目魚肉湯、魚腸湯、豬肚湯、組合湯、魚皮湯、蚵仔湯、綜合海鮮湯、魚肚湯、鱸魚肉湯、鱸魚頭湯;小菜類則有滷丸、荷包蛋、滷鴨蛋、滷油豆腐、肉燥油條、鹹蒸魚頭、蒜泥白肉、現煎蔥花蛋、鹹蒸吳郭魚、現煎魚肚、現炒魚肉、現炒魚皮、現煎魚腸。

崇誨市場魁虱目魚粥菜單(2024)

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

崇誨市場魁虱目魚粥環境

崇誨市場魁虱目魚粥環境以外帶、外送為主,店內提供幾桌簡單的用餐座席,內用有風扇與紙巾,算是家常的小館,在老國宅的車庫所經營。
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崇誨市場魁虱目魚粥料理過程

崇誨市場魁虱目魚粥的料理區各司其職,大姊或是大哥負責煎炒台、一位師父負責煮粥煮湯、另一位則是負責盛肉燥飯與小菜;點餐的話有點湯或是粥要先跟門口煮湯的大姊點餐;其他的則是先入座送餐的大姊會來幫你點餐。

崇誨市場魁虱目魚粥吃什麼

這次來到了林森路找美食,前往崇誨市場魁虱目魚粥吃早餐,我們在崇誨市場魁虱目魚粥點了一碗肉燥飯肉燥油條滷蛋滷丸;海安路上的同名虱目魚粥是老闆姐姐經營,高雄的則為哥哥所開立,菜單與口味算是大同小異,接是傳承上一輩在永樂市場的好味道,崇誨市場這邊已經搬過來17年了。

崇誨市場魁虱目魚粥-肉燥飯

崇誨市場魁虱目魚粥肉燥飯是店內招牌品項,這裡的肉燥飯可以選肥肉或是瘦肉,都在台南了當然要來分肥的肉燥飯才滿足,帶皮豬肉丁炒香後燉滷多時,油脂香氣與醬汁鹹甜感完美交融,會黏嘴的交織感最是動人,搭配白飯下肚非常治癒系,怕太甜太膩的朋友可以加一些胡椒粉來搭配。

崇誨市場魁虱目魚粥-肉燥油條

油條不僅可以搭配豆漿,油條尬肉燥也別有風味,崇誨市場魁虱目魚粥肉燥油條份量不少,也可以選擇白飯搭配肉燥油條的吃法,油條外濕潤內脆Q,吸附滿醬汁搭配肉燥入口好不滿足。

崇誨市場魁虱目魚粥-滷蛋滷丸

崇誨市場魁虱目魚粥滷蛋滷丸挺適合清淡口味的長輩,搭配上肉燥飯還不錯,特別的是這裡的滷蛋是滷鴨蛋。



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