阿州鹹粥評價
雙倍蚵仔麵線才過癮，這裡不是麵線糊而是湯麵線好鮮美，蝦仁蛋炒飯蝦仁一樣給好滿。
阿州鹹粥在哪裡
阿州鹹粥位於台南市北區民德路85巷3號；阿州鹹粥距離台南市公車站-大潤發走路3分鐘；阿州鹹粥鄰近民德國中、小北商圈、大潤發台南店、台南轉運站；阿州鹹粥週邊有民德虱目魚粥、家家鹹酥雞、長北傳統蛋餅、超好吃碳烤雞排、日落之後，、奇珍麵館、上發意麵、麵哥麵嫂、乾媽麵食館、等餐飲、場所。
阿州鹹粥地址/電話/營業時間
Tel:06 259 5242
Time:0600-1340(星期天公休)
台南市北區民德路85巷3號
porkrice-azhou-xianzhou
阿州鹹粥價目表
阿州鹹粥菜單提供粥類、湯類、飯類、麵線、魯料等種類；粥類提供綜合鹹粥、虱目魚粥、土坨魚粥、蚵仔粥、魚皮粥、魚肚粥、海產粥；湯類提供魚皮湯、魚肉湯、魚腸湯、皮丸湯、蛤仔湯、魚頭湯、豬肝湯、魚肚湯、海鮮湯、魚丸湯、貢丸湯、但黃湯、青菜湯；飯類提供白飯、肉燥飯、蛋炒飯、蝦仁炒飯、肉絲炒飯；麵線提供魚肚麵線、海產麵線、魚皮麵線、蚵仔麵線、豬肝麵線、乾麵線；魯料提供煎蝦仁蛋、煎蚵仔蛋、煎蔥花蛋、蒜泥白肉、炒青菜、蔭汁魚頭、魯豬皮、滷豆腐、滷丸、滷蛋、車輪。
阿州鹹粥菜單(2021)
阿州鹹粥吃什麼
這次來到了台南北區找美食，我們前往小北商場附近的阿州鹹粥吃早餐，在阿州鹹粥我們點了鮮蚵蛋、肉燥飯、蚵仔麵線、蝦仁蛋炒飯、魚皮湯、煎魚腸等餐點。
阿州鹹粥-蚵仔麵線
阿州鹹粥的蚵仔麵線是店內的人氣品項，想吃彭湃一點還可以選擇蚵仔麵線加蚵仔，雙份的蚵仔吃起來才過癮呀!湯頭滿滿的鮮甜海味，蚵仔肥美水嫩甘美滋味，白麵線吸附滿湯汁精華更是滿足。
阿州鹹粥-鮮蚵蛋
阿州鹹粥的的鮮蚵蛋誠意滿滿，有點類似蔥花蛋、但是蚵仔也給的不少，外皮煎得香酥，搭配上蚵仔的飽滿與鮮味非常治癒系。
阿州鹹粥-肉燥飯
吃鹹粥、魚湯就是要來碗肉燥飯就對啦!這裡一樣以帶皮肥肉丁為基底，鹹甜滋味伴隨油脂感化開在舌尖。
阿州鹹粥-蝦仁蛋炒飯
蝦仁蛋炒飯再加蝦更滿足，蝦仁、雞蛋、蔥花與米粒在鍋中大夥伴炒，鹹香感與鍋香氣非常涮嘴，蝦仁的鮮味更襯托出米粒香氣。
阿州鹹粥-煎魚腸
可遇不可求的煎魚腸千萬別錯過，菜單上沒有在地人才知道，火力與時間掌握得相當好，炒功不賴逼出香氣的同時也不會過焦，佐以薑絲提出香氣。
阿州鹹粥-魚皮湯
阿州鹹粥的魚皮湯份量十足價格親民，魚皮新鮮處理的也不賴腥味沒有那麼突出，湯頭鮮甜而清爽。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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