Twilight餐酒館評價
奢華歐風餐酒館令人陶醉，調酒師藝術家般手法十分別緻，夢幻雞尾酒從迷霧幻境絢麗登場，義式海鮮盤誠意滿滿，義大利麵、奶油燉飯更是別出心裁，主打精緻的義式創意料理與特色調酒，除了吧檯區能近距離欣賞調酒師精湛技術。
Twilight餐酒館在哪裡
Twilight餐酒館位於台北市大安區信義路四段308號；Twilight餐酒館距離台北市公車站-信義通化街口走路1分鐘、台北捷運-信義安和站4號出口走路3分鐘；Twilight餐酒館鄰近北捷信義安和站、大安地政事務所、慕軒飯店、臨江街觀光夜市；Twilight餐酒館週邊有御品元冰火湯圓、小林海產、太和殿鴛鴦麻辣火鍋、吉品海鮮餐廳 信義店、老李牛雜、焦糖楓串燒連鎖第一品牌 /通化店、今日壽司店、駱記小炒、銀泰小館、全家人牛排、Maple Tree House 楓樹 烤肉、週末炸雞俱樂部、伊禾白湯等餐飲、場所。
Twilight餐酒館地址/電話/營業時間
Tel:02-27012289
Time:18:00-01:00/18:00-03:00(週五六)(週二公休)
台北市大安區信義路四段308號
bistro-twilight
Twilight餐酒館價目表
Twilight餐酒館菜單提供調酒、義大利麵、燉飯、海鮮、下酒菜等餐點。
Twilight餐酒館環境
除了沙發座席、四人圓桌，還有吧檯前的高腳椅能夠一睹調酒師技藝，輕奢陳設與質感擺件營造出舒適氛圍；暖黃調燭光撒下，門後的世界與喧囂城市的隔絕，療癒了21世紀的寂寥與世事的苦甜。
「設計團隊運用特殊材料和巧妙的照明設計，使整個空間散發著清醒的醉意。」hikou設計團隊，能夠讓顧客感受到賓至如歸的質感，卻仍舊能愜意地享用精心的餐點與美好的餐食體驗。
Twilight餐酒館-料理過程
除了義式料理與餐點，雞尾酒會在吧檯調飲，調酒師俐落的手法與精湛的手藝令人驚嘆連連。
Twilight餐酒館吃什麼
這次來到了台北大安區找美食，我們前往Twilight餐酒館吃晚餐，在Twilight餐酒館我們點了羅勒鮮蝦奶油燉飯、臘腸蕃茄炒海鮮、奶油蒔蘿起司鮭魚義大利麵、羅勒蒜香蘑菇；雞尾酒則選擇了粉色花海、人魚的眼淚、Healing。
Twilight餐酒館-粉色花海
「粉色花海」從金鳥籠中盛開，玫瑰花瓣輕詠著囚禁的情感，薰衣草與紫羅蘭七世情人的登對，它的柔美溫潤了蘭姆酒的陽剛，粉紫的玫瑰優格奶蓋香氣迷人，滑綿的酸感與芬芳陶醉無比，和酒體的氣泡感衝撞出一縷驚喜。
Twilight餐酒館-Healing
Healing看似硬派卻多了成熟的溫暖，威味的厚實與穩重撲鼻而來，一簍燻香那無微不至而默默的關懷。
Twilight餐酒館-人魚的眼淚
「人魚的眼淚」重譜大人味的童話，海灘、水珠、貝殼點綴出離情與悲歡，斑斕地青藍下是透亮的感懷；水蜜桃、鳳梨不同緯度的幸福，一樣的香甜感，伴隨海中的氣泡沁入舌唇，奶蓋由青蘋果、藍柑橘交織出珠寶般的絢爛，乳香、酸感、甜美地掏踏徘徊。
Twilight餐酒館-臘腸蕃茄炒海鮮
小朋友才做選擇「臘腸蕃茄炒海鮮」中卷、鮮蝦、蛤蜊我全都要，紅醬茄香微辛口尾段是迷人的辣，不會蓋掉海味的鮮度，而是相得益彰的融合感，更有時蔬增添出脆爽與清新，蛤蜊水潤鮮甜、開背大蝦彈牙僅實、中卷脆彈鮮美。
Twilight餐酒館-羅勒鮮蝦奶油燉飯
「羅勒鮮蝦奶油燉飯」層次感飽滿，羅勒草本香氣、蝦鮮滋味與濃郁乳香層層疊疊，辛香、鮮感、醇厚來得穠纖合度，米粒略帶Q感吸附滿醬汁精華，搭配上蝦肉的脆彈非常療癒，還有野菇與玉米筍畫龍點睛。
Twilight餐酒館-奶油蒔蘿起司鮭魚義大利麵
乳香與麵條緊緊扒附，化開在舌尖的濃厚，就是「奶油蒔蘿起司鮭魚義大利麵」的魅力，鮭魚梅納反映出香酥外皮，裡頭則是脂香的豐腴，特別的是還有帕瑪森乾酪片能夠搭配，酥脆感與稠糯感的乳味一口享盡。
Twilight餐酒館-羅勒蒜香蘑菇
除了海鮮「羅勒蒜香蘑菇雞」也不惶多讓，野菇、小番茄、羅勒、蒜頭相互輝映，不僅豐潤了雞肉的風味，煎炒出的精華香氣撲鼻，肉感軟嫩咬下蒜香四溢，令人不禁一口接著一口。
Twilight餐酒館-無酒精飲品迎賓
店員小姊姊遞上餐前無酒精飲品迎賓，候餐同時邊抬槓啜飲打發時間，如此貼心周到的服務讓人更喜愛Twilight。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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