宸軒園粵菜海鮮評價
極度酥脆金牌雞淋油燒脆有夠爽，爆漿芝麻球炸滿嘴太瘋狂，黃金流沙球不說還以為噴水池，炒牛河大火爆炒不用搭飛機就能爽吃。
宸軒園粵菜海鮮在哪裡
宸軒園粵菜海鮮位於新北市新店區中興路一段141號；宸軒園粵菜海鮮距離新北市公車站-檳榔路走路6分鐘；宸軒園粵菜海鮮鄰近碧潭風景區、世新大學、裕隆城、新店老街；宸軒園粵菜海鮮週邊有等餐飲、場所。
宸軒園粵菜海鮮地址/電話/營業時間
Tel:02-2915-6006
Time:1100-1430/1700-2100
新北市新店區中興路一段141號
捷運新店區公所站1號出口步行8分鐘
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宸軒園粵菜海鮮價目表
宸軒園粵菜海鮮菜單提供海鮮、脆皮雞、櫻桃鴨、豬肋排、湯品、甜品、港點、飲品等粵菜餐點，也有八大菜系的其他精華可以選擇，還有超人氣的母親節套餐別錯過。
宸軒園粵菜海鮮菜單(2025)
宸軒園粵菜海鮮料理過程
宸軒園粵菜海鮮料理過程由多年經驗的粵菜師傅掌廚，鍋中大火爆炒、砧板上手起刀落出神入化，火侯與調味的掌握恰到好處，不同料理由不同秘方佐料與烹飪方式，打造出平價而精緻、澎派且細膩的融合式料理。
宸軒園粵菜海鮮環境
宸軒園粵菜海鮮環境舒適的一樓用餐座位區，採光明亮環境寬敞，以多人圓桌為主相當適合家庭、親友聚會，地下室則有整層包廂區，不僅有投影幕可以進行會議與活動，更有ktv能夠同歡，尾牙、慶功宴來這裡再適合不過。
宸軒園粵菜海鮮吃什麼
這次來到了新北新店找美食，我們前往新店區公所站的宸軒園粵菜海鮮吃晚餐，在宸軒園粵菜海鮮我們點了海鮮、脆皮雞、河粉、港點、飲品等餐點。
宸軒園粵菜海鮮-金牌脆皮雞
招牌「金牌脆皮雞」挑戰地表最酥脆，溫體雞秘方調料、蒜頭醃漬低溫油泡，接著淋熱油帶出酥脆外皮，上頭還有碎酥畫龍點睛。
雞皮香酥脆而不柴澀，肉感軟嫩厚實飽含雞汁，雞腿最是飽嘴肉感相當過癮，沾附上胡椒香氣更飽滿，還有醃蘿蔔與檸檬可以解膩。
宸軒園粵菜海鮮‑粤式小炒皇
經典廣式小炒「粤式小炒皇」最能吃到師傅的功夫，薑末、蒜碎油爆出香氣，加入鮮蝦、魷魚下鍋翻炒，佐以蝦米、小魚乾、菜脯、韭菜段帶出海味，還有秘方醬汁畫龍點睛，滋味鮮鹹圓潤香氣多層次，蝦肉緊實魷魚彈牙。
宸軒園粵菜海鮮-乾炒牛河粉
媲美廣州老字號茶樓的「乾炒牛河粉」驚為天人，河粉分切、爆炒到調味皆由主廚操刀，寬河粉、牛和尚頭、洋蔥絲大火翻炒，生抽、老抽、秘方調味的黃金比例與下鍋時機，實打實地讓醬汁鑲嵌入河粉。
醬香而不破碎、Q彈且不失鍋氣，經爆炒梅納出的醬感厚而不過焦，牛肉條給好給滿，洋蔥絲增添口感的清脆。
宸軒園粵菜海鮮-橙汁子排
「橙汁子排」排骨秘方醃漬後過油爆炒，豬肋排裹附滿橙汁甜美入口，甜而不膩相當涮嘴，外層綿潤、中層香酥、肉感軟嫩、香氣渾圓，骨邊肉啃起來挺過癮，果片的清香與酸甜感相互輝映。
宸軒園粵菜海鮮-麻辣水煮魚
川菜頭牌「麻辣水煮魚」香麻上桌，湯頭為豬骨、雞骨等食材精心燉煮，多利魚片為底佐秘製紅油、花椒油、高湯大火燒煮，起鍋灑下花椒粒、乾辣椒、香菜、蔥花、芝麻，淋上熱油煸出脂溶香氣分子；湯汁麻辣鮮辛帶中藥香氣，魚肉軟嫩而不鬆散，沾附辣汁入嘴鮮感與辣勁在舌尖暈開，還有花椒麻韻唇齒漫上心頭。
宸軒園粵菜海鮮-茶點
雖無推車，但仍有多種茶點能選擇，燒賣、餃皇、包點、糯米雞、西多士、菠蘿油等一字排開。
「爆漿芝麻球」熱騰騰芝麻餡噴湧而出，外皮香脆內餡柔潤；「黃金流沙球」金黃瀑布而下，鹹蛋黃與乳香在舌尖交織，球體酥脆帶Q感幸福無比。
「經典水晶蝦餃皇」外皮彈牙裡頭扎實帶蝦鮮，「魚子蒸燒賣」看似簡單卻一點也不平凡，豬腿肉、蝦仁、蝦卵、香菇的黃金比例，厚實彈牙鮮香十足
宸軒園粵菜海鮮‑飲品
「小姊姊奶茶」女孩們別錯過 ，茶感與乳香來的穠纖合度，「鹹檸七」酸甜鹹感與檸檬清香暢快入喉，「港式鴛鴦」茶與咖啡交由牛乳緊緊相擁，既有咖啡的香醇、更有茶感的甘美。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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