台南中西區的【成功路無名米糕】在地飄香四十多年,鄰近大觀音亭的【成功路無名米糕】菜單提供肉燥飯、米糕與綜合丸湯,位於成功路上的【成功路無名米糕】價格平實宵夜時段也吃得到。
傳承飄香40年的米糕老店,大觀音亭對面的老攤米糕肉燥飯四神湯通通能喝到,從下午五點營業到凌晨十二點是吃宵夜的好地方。
成功路米糕店
Time:1700~0000
台南市中西區成功路187-1號
成功路無名米糕菜單
這次我們點了大碗的肉燥飯、米糕與四神湯與綜合丸湯。
肉燥飯除了標準的肥肉肉燥,更搭配以魚酥與醃小黃瓜,米粒沾染上滷製嚥下喉中肥肉香氣化開在唇齒間,肉香與醬感柔美滑潤從舌尖蔓延到喉間。
米糕與肉燥飯差不多,只是把白飯換成糯米,米粒香Q帶點嚼感,吸附上醬汁與肉汁香氣幸福無比,在嘴裡頭越咬越香香氣十足。
大腸燉得非常軟爛,綴飾以蔥花增添鮮感提出中藥香氣,綜合丸湯則以貢丸、蝦丸、肉丸和魚丸四種搭配而成,如果湯頭能清淡一些會更加分,
台南米糕吃甚麼:
成功路吃透透:
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