台南東區的【唐家泡菜館】在地飄香10數年,位於裕農路上的【唐家泡菜館】泡菜鍋燒、泡菜三鮮炒飯、海產粥等餐點,鄰近長榮中學的【唐家泡菜館】料好實在是不少在地人排隊購買的晚餐心頭好,十二年前【唐家泡菜館】同位置還叫做深海鮮魚湯不知道跟現在有沒有關係,如果有當地知道的朋友可以分享一下。
裕農路巷口的炒飯老店一賣就是十數年,不用百元就可以享用到澎派的海鮮總匯,鍋燒意麵、泡菜炒飯、海炒粥通通有,每每經過總是大排長龍,想知道怎麼點不用等的小密技來內文看看吧!
唐家泡菜館地址/電話/營業時間
Tel:06 276 3263
Time:1100-1400/1630-2000(週日公休)
台南市東區裕農路18號
唐家泡菜館菜單(2021)
泡炒三鮮炒飯 ntd110(2023.11)
價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
交一個大家要購買的小技巧,店家有提供電話預訂,假使吃晚餐前提早45分鐘預定,因為有時候現場訂單太多,如果說半小時可能還是會落空還是要現場稍等一下,索性在提前一些訂購喔!這次我們點了一碗三鮮炒飯與泡菜三鮮炒飯,本來沒有要拍照但是發鮮泡菜三鮮炒飯好厲害呀所以還是拍了,不過三鮮炒飯的海鮮吃了一些,索性不挖出來了。
泡菜三鮮炒飯是店內的人氣品項,蝦仁、小卷、肉絲通通有,滿滿的海味一次襲來,伴隨的酸甜辣感的泡菜嚥下喉中,鮮味與辛香味交織出反差卻又驚喜的香氣,在嘴裡頭越嚼越香。
海鮮給好給滿以這個價位算是非常物超所值呢!
沒有加泡菜的三鮮炒飯雖然平淡了一些,但是個人更偏好這一碗,少了泡菜的辛香感較不會喧賓奪主,時蔬、蛋香、蔥香提出了海鮮香氣,縈繞在唇齒間的是米香與各食材的純粹。
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