彰化肉乾【水根肉乾】彰化市美食!隱身市場的肉乾老攤在地飄香一甲子!嚴選牧場溫體豬遵循古法職人手作!觀光客指定的彰化人氣伴手禮!檸檬圓燒肉乾越吃越過癮!古早味零食辦公室團購點心的好選擇!

彰化縣彰化市的【水根肉乾】傳承三代默默耕耘超過一甲子，位於彰化民權路的職人手作肉乾【水根肉乾】菜單提供檸檬圓燒、檸檬肉乾、圓燒豬肉乾等餐點，彰化民權市場中的【水根肉乾】用料實在工法細緻，不僅是觀光客們的指名的送禮推薦、彰化伴手禮，【水根肉乾】更是辦公室零食、上班族零食的好選擇。

彰化超人氣肉乾老店一賣就是60年，傳承三代的老味道是許多遊客指定的伴手禮選擇，產品種類眾多絕對能找到喜愛的心頭好，現在還有肉乾綜合圓燒三入組，小朋友才做選擇，超人氣的檸檬圓燒肉乾、原味圓燒肉乾、台味醬燒圓燒肉乾我全都要；不只是年節送禮的好選擇，也是日常零食看電視泡茶的好夥伴。

訂購點這裡: 水根肉乾綜合圓燒三入組

水根肉乾 @sghfood

Time:0700-1900

Tel:04-7225326

彰化縣彰化市民權路148號

阿信哥遵循古法保存下來自爺爺好手藝，肉乾最基本的肉品選擇一點也不馬虎，特別選用多間米其林餐廳指定-胡蘿蔔豬，來自彰化田尾的花田喜彘永隆牧場，豬隻食用有機蔬菜、橄欖等高級食材育成，是台灣的精品豬肉之一，不僅能享用到好的口感與滋味，也能夠杜絕調進口豬肉的疑慮，更能夠支持在地牧場的台灣職人。

採以竹苔兩段式烘烤慢工手作，而非快速較快成本較經濟的機器製造，消去掉油脂感起起來更加清爽；兩段式烘烤高溫烘烤鎖住肉汁精華，低溫熟成保有口感的水潤而不甘柴；特別的是以甘蔗煙燻昇華出醬感芬芳，自然的調味不僅更能吃夠嚐出豬肉原味，也讓消費者吃得更安心不會對身體有過多的負擔。

除了產品的用料實在，包裝精緻又非常俏皮呢!夾鏈袋包裝設計徹底跳脫傳統，綁上文青麻繩與紙卡成了書籤，LOGO是隻小豬超可愛啦!

台味醬燒圓燒肉乾看似簡單卻一點也不平凡，融合彰化三大食品名店的元素，醬油嚴選自彰化社頭的新和春純黑豆釀製特級壺底油，傳承超過百年以江蘇宜興紫砂缸手工乾式發酵而成，肉品依舊是田尾的永隆牧場；食材經過的阿信哥團隊好手藝打造而出這精緻台味，不僅有細緻醬感的豆香甘美，更有溫潤的蔬香清甜，獨有的煙燻感更為其畫龍點睛。