台南東區的【苜見-手工苜蓿芽捲台南店】是在地的人氣早餐，位於崇德路的【苜見-手工苜蓿芽捲台南店】菜單提供原味白皮/火龍果/菠菜/紅蘿蔔/黑芝麻餅皮等餐點也可以搭配蘋果/地瓜/綜合等配料，崇德市場旁的【苜見-手工苜蓿芽捲台南店】顏色特別料好實在是不少上班族的早餐心頭好。
隱身崇德市場的苜蓿芽捲太繽紛了吧!多色卷皮採以蔬菜汁製成，包覆滿滿的高麗菜絲、苜蓿芽、蘋果、地瓜既清爽又飽足，五彩餅皮一字排開營造出早晨的歡愉，上班時帶一捲進辦公室，疲憊的心靈轉瞬間都有色彩。
台南市東區仁和路112-6號。
（紅茶幫隔壁）
✅時間：每週二、三、六、日。
（早上6:30～11:00賣完提早收攤）
✅電話及Line：0909717068。
原味白皮(蘋果/地瓜) NTD40 綜合+5
火龍果/菠菜/紅蘿蔔/黑芝麻餅皮(蘋果/地瓜) NTD45 綜合+5
優惠組合:白皮三捲 NTD110 多色三捲 NTD130(以上不含綜合捲)
雲林、新北皆有販售
提供蘋果、地瓜、綜合三種內餡口味來做搭配，小朋友才做選擇蘋果、地瓜綜合口味都吃得到；檯面鋪開餅皮放滿花生粉、菜酥、葡萄乾、苜蓿芽與高麗菜絲等八種配菜，最後淋上美乃滋增添口感的滑潤度。
桃紅、綠、黃、灰色餅皮分別以火龍果、菠菜、紅蘿蔔與黑芝麻等蔬菜汁為基底製作而成，除了絢麗的外表內容物低卡、營養又均衡。
大口咬下先是感受到外皮的Q感，接著是苜蓿芽高麗菜的脆爽，蘋果多汁的香甜感竄出驚喜無比，地瓜則柔綿一些好有飽足感。
此外店家還有提供豆漿、芝麻燕麥、紅豆薏仁等飲品，一口飽滿的苜蓿芽捲一口溫潤的飲品莫不是人生一大樂事。
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