台南炸雞【巷口炸雞台南西門店】中西區美食!塔香炸雞醬蒜炸雞你吃過了嗎!脆皮雞排好酥脆炸魷魚甜不辣蔥仔餅花枝Q丸通通有!

台南中西區的【巷口炸雞 台南西門店】是來自台中的知名炸雞品牌,位於友愛西門路口的【巷口炸雞 台南西門店】菜單提供炸雞、雞排、魷魚、甜不辣等餐點,鄰近國華街商圈、台南美術館二段的【巷口炸雞 台南西門店】口味特別、品項多樣是下午茶、宵夜的好選擇!

台中人氣炸雞專賣店現在台南也吃得到拉!光是炸雞就有原味、塔香、醬蒜三種口味,除了經典的脆皮雞排、魷魚、雞翅、杏鮑菇,還有甜不辣、雞皮、花枝Q丸、巷口蔥仔餅、椒鹽野菜等多款炸物小點心!逛國華街、台南美術館二館的午后來一包熱騰騰的炸物再幸福不過。
巷口炸雞 台南西門店
Tel:0901 234 582
Time:1400-2245/1300-2315(平日/假日)
台南市中西區西門路二段77號
有別於傳統鹹酥雞這裡的裝潢更加溫馨與質感。
文青的紙袋與包裝也挺有記憶點的。
炸物現點現炸撒上獨門炸粉。
這次我們點了醬蒜炸雞、塔香炸雞、雞排、炸物等品項。
吃慣了傳統的鹹酥雞不坊來試試不同口味的炸雞吧!塔香炸雞以國產雞肉為基底,裹上九層塔麵糊下鍋酥炸,大口咬下外酥脆內飽滿而軟嫩,九層塔獨有的草本香氣與雞肉芬芳來得穠纖合度,嚼在嘴裡頭有種濃郁版塔香鹹酥雞的既視感。蒜頭控千萬別錯過醬蒜炸雞啦!酥炸至金黃色澤厚刷滿秘製蒜蓉醬,蒜片也給好給滿雙重蒜味一次滿足,外層帶濃郁醬蒜辛香感,中層香酥裡頭肉感多汁而嫩柔,整個蒜香蒜好蒜滿好不療癒呀!
脆皮雞排現點現炸提供有辣味、海苔、甘梅、椒鹽等四種口味可以選擇,雞胸肉經秘方醃漬入味,裹上獨特炸粉酥炸至金黃麵衣,撒上椒鹽粉就是最經典的脆皮雞排,麵衣咬起來卡滋卡滋非常過癮,接著是飽滿肉感與肉汁綻開在舌尖,伴隨胡椒獨有的香氣下肚,嚼在嘴裡頭鹹鮮辛香越吃越涮嘴。
炸魷魚外皮酥脆肉感軟Q,嚼起來酥酥脆脆挺彈牙。
花枝Q丸算是店裡的人氣品項,除了脆彈的花枝漿裡頭還有花枝塊呢!蔥仔餅遠遠看還以為是棒棒糖,其實他是精緻版的蔥油餅喔!外皮炸得金黃咬起來好酥脆,滿滿的蔥香炸開挺多汁的
椒鹽野菜有炸四季豆、炸紅青椒、玉米筍等時蔬交織而成,外酥脆內脆爽帶蔬香清甜。雞皮跟甜不辣都炸得非常酥脆,卡滋卡滋的還以為再吃餅乾呢!百頁最能吃出來一間店的炸功好不好,炸得膨膨香酥脆。


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