公園南路質感炸物專賣店你吃過了嗎!木窗框與石紋灰牆營造出文青氛圍，倆氏經典三寶-雞翅、雞排、魷魚一應俱全，想吃雞排、雞腿、炸物點心這裡也通通有，嚴選國產溫體肉口感更嫩柔，吃炸物當然要來杯飲品清爽一波!杉林溪高山青茶韻清香好解膩，也可以選擇套餐搭配可樂喔!
倆氏炸雞翅專賣店
Tel:0989427530
Time:週一至週四16:20-23:30/週五、六16:20-00:00（週日公休）
台南市北區公園南路180號
倆氏炸雞翅專賣店菜單
B套餐-2隻雞翅+雞腿2隻 超值價 NTD135
銀絲卷 NTD15 米血/小肉豆/雞肉香腸/百頁豆腐/薯條/小芋丸 NTD20
宴會八寶丸/會跳的雞翅 NTD25
會跑的雞排/會游的魷魚 NTD60/100
雞屁股 NTD30 玉米筍/杉林溪高山青 NTD35
會跳的雞翅以國產溫體雞翅為基底，經古法醃料醃漬後下鍋酥炸，外皮香酥肉感嫩柔飽含肉汁，鮮鹹肉香氣漫開在唇齒間，還可以選擇有秘粉、梅粉與辣味可以選擇，第一次來的朋友推薦秘粉，為師傅自行調製鹹鹹甜甜帶中藥香氣，更能夠襯托出雞翅香氣。
溫體雞腿裹粉下鍋至金黃色澤，傳統台式麵衣香酥脆口，肉感厚實軟嫩而多汁，嚼在嘴裡頭幸福無比，想吃豐盛一點可以搭配B套餐，2隻雞翅、2隻雞腿再享超值價優惠。
會跑的雞排太香了吧!跟臉一樣大的雞排厚度十足，雞胸肉古法醃漬後裹上傳統炸粉下鍋炸酥熟成，酥脆炸皮咬起來卡滋卡滋，肉感厚實鮮嫩而不乾柴，加一些辣粉增添辛感香氣更佳。
除了炸雞、魷魚店內的炸物小品也別錯過，品項多樣價格平實，重點是食材保鮮也很用心；宴會八寶丸這裡也吃得到，就是辦桌常吃的前菜小點，外皮香酥肉感清脆帶鮮甜滋味，扎實飽滿帶肉汁香氣；小芋丸好特別呀!不僅能吃到芋泥的酥綿芋香，還有鹹蛋黃的蛋香增添鹹甜感好過癮!
很少有吃到處裡那麼完美的雞屁股，酥脆炸皮肉感飽滿肥美而嫩柔；米血外香脆內脆彈，搭配一些梅粉再好不過。小肉豆、薯條、百頁豆腐、雞肉香腸、薯條、銀絲卷等餐點也不錯吃耶!南部才有的小肉豆香Q而彈口；薯條火侯得宜，外酥內綿密來一點梅粉提香。雞肉香腸相較於豬肉香腸香氣更加細緻，咬起來的脆感好不療癒!
一大尾魷魚霸氣上桌，薄脆麵衣會緊實了肉質與鮮香感，外酥脆內脆彈鮮鹹感在舌尖舞蹈。
杉林溪高山青茶韻清香好解膩，也可以選擇套餐搭配可樂喔!
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