新北美食【小鳥吃吐司】新莊甜食!文青麵包鋪一出爐就秒殺!3個100元、4個100元太殺了吧!拔絲鹽可頌烤布蕾肉桂捲流蜜小吐司超夯別錯過!

新莊文青麵包鋪一出爐就秒殺,可頌、烤布蕾、青醬軟法、肉桂捲、流蜜小吐司人氣品項一次排開,多款質感單品三個100元、四個100元超值組合任你搭,在大台北地區真的非常超值呀!十二點一開賣排隊人潮絡繹不絕,還有超美巨型吐司、文青打卡牆適合女孩兒留影一波!
鵝黃色牆面、歐風窗框、灰底外牆與吐司圖樣營造出文青而溫馨的質感氛圍,傳承五十年烘焙經驗老師傅的好手藝,特別選以在地食材-台灣麵粉、鮮奶與火龍果融入麵包,可頌、烤布蕾、青醬軟法、肉桂捲、流蜜小吐司、會呼吸的羅勒鹽之花起司、可可波蘿等人氣單品輪番出爐,排隊的人潮夾好夾滿一掃而空,也可以提前預約節省等候時間以免向隅喔
小鳥吃吐司
Tel:02-29965852
Time:12:00-20:00
新北市新莊區福壽街128號 (昌隆國小旁)
5/30 板橋國慶鳥開賣啦
板橋國慶鳥
新北市板橋區國慶路184號
電話2951-1008
1個 NTD33/任4個 NTD100
拔絲鹽可頌/楓糖可頌/香酥牛奶棒
1個 NTD40/任3個 NTD100
手撕丹麥包/德國烤布丁磚/炙燒烤布蕾/豹紋可可菠蘿/青醬羅勒香蒜軟法
肉桂捲/花生捲 NTD.60
粉紅莓果皇后吐司/小蜜蜂流蜜小吐司 NTD.50
會呼吸的羅勒鹽之花起司 NTD.150
脆皮粉紅螺旋酥 NTD18/個、NTD100/6個
選購區不大,但是幾乎15-20分鐘就會販售完畢,多種不同品項的單品輪番出爐。
超人氣的「拔絲鹽可頌」是店內的招牌品項,外皮烤得香酥還有鹽之花的顆粒感,熱騰騰拉開還可以看到細緻拔絲,裡層口感柔軟如雲朵,甜甜鹹鹹帶濃郁乳香。
「楓糖可頌」太酥太香了吧!千層酥皮咬起來卡滋卡滋療癒無比,還有楓糖漿細膩的香甜感幸福無比。
傳承超過20年的「香酥牛奶棒」經典而不平凡,簡單以牛奶、麵粉為基底,佐以楓糖與炙烤細砂提出香甜,外酥香酥脆口裡層扎實帶咬感,嚼起來越來越香。
「德國烤布丁磚」特別選用菠蘿麵包作為外殼,口感酥香帶點韌性與Q感,布丁磚口感軟嫩扎實而彈牙,蛋乳香氣伴隨菠蘿外皮滑入喉中。
「手撕丹麥包」螺旋交疊的模樣好可愛呀!獨特的造型更疊加了酥皮的香脆,麵包體軟柔帶香甜乳香氣,脆中帶柔、軟中帶酥令人不禁一口接著一口。
「炙燒烤布蕾」實在深得我心,精緻西式甜點手法融入平價麵包,軟法麵包鋪上鮮奶油、卡士達、安佳奶油交織的秘製奶醬,撒下細砂炙烤出深金黃色澤,濃郁香甜滋味撲鼻而來,質地滑潤柔綿帶甜美乳香,更昇華了軟法的口感與香氣。
深紅色澤的「匈牙利燻雞」令人口水直流,外層撒上匈牙利紅椒提出香氣而不嗆口,還有起司片增添溫潤奶香,裡頭雞肉口感軟嫩帶鮮鹹滋味,是早餐、下午茶的好選擇。
熔岩流漿的「豹紋可可菠蘿」可可控千萬別錯過!外皮不僅有菠蘿的香酥更有麵包的軟柔感,剛出爐切開流漿巧克力潺潺湧出,苦甜可可香氣滑潤了菠蘿的蓬鬆感,固體與液體雙重口感一次享有好不滿足。
「青醬羅勒香蒜軟法」那翠綠色澤宛如座高爾夫球場,法式麵包塗抹上手工打製香蒜青醬,烤香高溫昇華並揉和了醬感與麵包體,扎實口感與多層次辛香綻放在舌尖好不滿足呀!
肉桂捲個頭不小只要60元,比咖啡廳動輒百元的價格十分親民,外皮香酥帶點嚼感,焦糖與肉桂醬香氣漫開在唇齒間,還能吃到核桃的顆粒感與堅果香氣;不敢吃肉桂的朋友不坊試試花生捲吧!特別選用台中老店自家研磨的花生粉,酥香扎實的捲體帶濃郁花生香氣,不僅能夠嚐到醬體的滑潤還有花生的顆粒感呢!
「粉紅莓果皇后吐司」那粉嫩色澤非常少女心呀!麵團與三種莓果黃金比例交織,酸甜莓香隨著吐司體入口驚艷無比,比起果醬吐司醬是醬、吐司是吐司,這裡則是完美地交融在一起,還能嘗到creamchees的乳香與柔滑質地
秒殺的「小蜜蜂流蜜小吐司」可遇不可求,蜂蜜丁切開時可以拉絲呢!扎實柔滑的吐司體越嚼越香,甜美蜜香更溫潤了鮮奶吐司的香氣。
「會呼吸的羅勒鹽之花起司」用料實在,融入日本鮮奶油、羅勒香料、特選鹽之花與起司丁,有種再吃披薩的既視感 ,蓬鬆而扎實每一口都能吃到香料滋味,手撕開更能夠吃到它的細緻與軟綿,不僅有羅勒與鹽之花的鹹香感,還有Q彈起司丁的濃郁乳香氣。
脆皮粉紅螺旋酥選用台灣在地的小農火龍果,外皮烤得香脆而內層扎實飽滿,並有芝麻香氣增添風味,6個100元算起來好超值呀!
每款麵包皆是當天師傅新鮮現做,熟練揉麵糰、入烤箱、撒粉、刷醬、炙燒,才有美味的麵包能夠熱呼呼地出爐,所以每一次出爐的品項不盡相同,建議提前預訂以免那個時段向隅喔! 

可愛的吐司鳥logo、鵝黃色掉的室內牆面營造出韓風的時尚與溫馨感,還有精緻的提袋設計非常有質感呢!

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