台北鍋物【緒食-一鍋小麻辣公館臺大店】大安區美食!平價鍋物百元起就能品嘗!青花滷、麻辣雞湯蜆蔬菜鍋/湯麵通通有!

平價鍋物百元起就能品嘗,麻辣、雞湯蜆、蔬菜鍋/湯麵一應俱全,還招牌勁麵、青花滷撫慰上了一天課的疲憊,麻辣鍋乾拌麵麵食、肉品、時蔬、鍋料、鴨血豆腐通通有,只要百元出頭就能享用。
緒食-一鍋小麻辣 (公館臺大店)
Time:11:00~19:00 (六日公休)​
Tel:02-2367-6890
台北市大安區羅斯福路四段1號(臺灣大學第一學生活動中心)
麻鍋鴨血豆腐鍋(小肥牛)+麻辣拌麵 NTD125/110
黃金蜆雞湯鍋(嫩雞腿)+經典炸醬 NTD115/100
麻鍋鴨血豆腐湯麵(培根豬) NTD95/85
鴻喜蔬菜百匯鍋 NTD95/85
黃金泡菜 NTD35/31
桂花蜜番茄 NTD35/31
小滷蛋 NTD50/45
鴨翅 NTD65/58
牛筋 NTD80/71
七龍珠氣泡水 NTD35/30
麻鍋鴨血豆腐鍋(小肥牛)+麻辣拌、黃金蜆雞湯鍋(嫩雞腿)+經典炸醬是店內人氣品項。
愛吃辣的朋友不坊來一鍋「麻辣鴨血豆腐鍋」,麻辣湯頭香鹹微辛口帶點麻感,除了鴨血、豆腐還有多種時蔬、鍋料做搭配,小肥牛經湯頭薰陶染上麻辣香氣,油脂感與牛香氣漫開口中,玉米筍、高麗菜等蔬菜增添蔬香鮮甜,綴以蔥花增添蔥鮮感;這鍋搭配的招牌勁麵為麻辣拌醬,麻辣鍋加麻辣麵吃起來最過癮,寬麵體Q彈帶咬勁,香麻辣感滋味非常驚豔。
下雨天來碗「黃金蜆雞湯鍋」補補元氣吧!雞湯融入了蜆仔滋味挺鮮美,一樣搭配有高麗菜、玉米筍、豆苗與鍋料、凍豆腐,雞腿燉煮地軟嫩入味,扎實肉質挺有飽足感呢!蜆仔水潤嫩柔帶鮮香感;勁麵搭配的是經典炸醬,不吃辣的朋友也可以安心食用,麵條吸附上鮮鹹香感的醬體好涮嘴。
麻辣鴨血豆腐湯麵不用一百元就能吃到,除了丸餃、蔬菜、鴨血、豆腐,主食則為Q彈的烏龍麵,經過湯頭揉合了彼此的口感與香氣,其實就是烏龍麵版本的個人鍋CP值還算高,麵條吸附湯頭精華香麻微辛口,辛香感Q彈地綻放入喉中。
吃素的朋友這裡也有「鴻喜蔬菜百匯鍋」可以選擇,除了大量的高麗菜還有、玉米筍、牛番茄,素丸與凍豆腐增添口感上的多樣性,湯頭清香帶蔬香甘美,伴隨烏龍麵體下肚挺合拍,喜歡吃辣的朋友也可以選擇加辣喔!
青花滷則以獨家配方21種辛香料與青花椒提出食材香氣,青花椒特有的草本清香更為滷物畫龍點睛,牛筋燉得軟嫩而香Q,甘美牛香與滷汁鹹香來得穠纖合度。
桂花蜜番茄是涼拌菜的好選擇,經過秘方醃漬入味,口感脆爽飽滿而多汁,除了酸甜茄香更多了桂花清香。黃金泡菜清脆而爽口,湯麵、鍋物來一口最是清爽。
店內還有可愛的七龍珠氣泡水可以選用,炎炎盛夏襲來再沁涼不過。
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