台北日料【庄屋和風洋食居酒屋】中山區美食!經典和風洋食隱身中山區大樓!浮誇「刺身階段盛」十種海鮮一次排開!生魚片、和風洋食、一夜干、大阪燒、日式酒水通通有!

超人氣和風洋食【庄屋和風洋食居酒屋】隱身中山區林森北路大樓，台北中山區的【庄屋和風洋食居酒屋】菜單提供生魚片、和風洋食、一夜干、大阪燒、日式酒水，鄰近林森公園的【庄屋和風洋食居酒屋】超浮誇「刺身階段盛」十種海鮮一次排開，鄰近捷運中山站的【庄屋和風洋食居酒屋】質感用餐環境濃濃日式氛圍，宛如一秒置身東京街頭。

蝦皮免運太划算了吧!

庄屋和風洋食居酒屋

Tel:1800–0000(週二公休)

Time:02-25237565

台北市中山區林森北路130號2樓

刺身階段盛 NTD980

雙胞胎漢堡排+炸廣島牡蠣 NTD520

拿坡里義大利麵 NTD380

麻糬明太子大阪燒 NTD380

鮭魚壽司卷 NTD320

喜知次一夜干 NTD480

青竹日本酒(2合) NTD780

紫蘇角嗨 NTD200

「喜知次一夜干」選以日本三大煮魚之一的「喜知次」，經過一夜干手法簡單鹽烤熟成，外皮香酥肉感細緻帶油脂香氣，鮮鹹滋味與日本清酒一同下肚非常治癒系。

「雙胞胎漢堡排+炸廣島牡蠣」非常下酒的洋食拼盤，漢堡排以和牛、豬肉絞肉黃金比例打製而成，淋上洋釀醬、番茄紅醬兩種醬料別有風味，肉感飽滿而多汁肉香與油脂感來得穠纖合度，洋釀醬以紅酒醬為基底調和，淡雅葡萄果香與醬感更襯托出漢堡排香氣，手作番茄紅醬的酸甜感與漢堡排有好match；炸廣島牡蠣不假他人之手，以進口廣島大牡蠣為基底，裹上日式炸粉酥炸至金黃色澤，外皮香酥脆口裏頭飽滿水潤鮮美無比；拼盤還附有生菜沙拉、薯泥與義大利麵，不僅可以吃得飽足也非常多樣呢!

和風洋食經典的「拿坡里義大利麵」這裡也吃得到，義大利麵與手作番茄紅醬拌炒入味，再撒上起司粉與義大利香料提出香氣，酸甜鹹感與奶香氣伴隨麵條嚥下喉中，還能嘗到扇貝的Q彈與鮮味。

藝術品般「鮭魚壽司卷」誘人無比，外層為鮭魚背點綴上鰻魚醬、明太子醬、鮭魚卵與蔥花，裡頭花壽司包裹上蟹肉與小黃瓜，一口咬下多層次海味、鮮鹹感在舌尖綻開，多種食材滋味一次享有好不幸福。

麻糬尬大阪燒蹦出新滋味，「麻糬明太子大阪燒」以手作麵糊與麻糬為基底，文火板煎出香酥外皮，接著綴上柴魚片、日式美奶滋與海苔粉，大口咬下先是感受到醬感、柴魚片的水潤鹹甜，接著是大阪燒體的脆口與飽滿，更能享有麻糬的香Q感驚豔無比。

超浮誇「刺身階段盛」鮭魚、紅甘、旗魚、鮪魚、軟絲、甘貝刺身一次享有，還有生魚片握壽司與天使紅蝦太滿足了吧!

鮭魚選以鮭魚背，口感軟嫩帶油脂香氣；鮪魚則為東港黑鮪魚，肉質軟嫩而細緻，鮮甜海味漫開在唇齒間；旗魚口感扎實Q口；甘貝水潤飽滿化開口中鮮美無比；軟絲Q彈感嚼起來挺過癮，還有鮭魚卵的鮮鹹畫龍點睛；紅甘刺身依照不同食材點綴上櫻桃蘿蔔、花型蘿蔔片，不僅可以增添風味也讓畫面更精緻呢!天使紅蝦個頭不小，貼心的是蝦子已經剝好殼囉!只要動口就能享有蝦感的鮮美。