台南鍋物【四季石頭火鍋】佳里美食|白飯內用吃到飽!石頭火鍋先爆炒再加高湯太香了吧|小朋友才做選擇「鴛鴦鍋」石頭火鍋、麻辣鍋我全都要|

台南佳里區【四季石頭火鍋】是在地的人氣火鍋店,位於佳里新生路上的【四季石頭火鍋】菜單提供麻辣鍋、石頭火鍋、雞松坂、牛/豬肉、時蔬、火鍋料,鄰近佳里金唐殿的【四季石頭火鍋】內用白飯吃到飽、石頭火鍋底料現點現炒是吃火鍋的好選擇。
國慶連假相約吃火鍋暖一波,白飯內用無限續加吃到飽!石頭火鍋先爆炒再加高湯太香了吧!想吃蔬菜、肉品、火鍋料冰箱裡自己選;小朋友才作選擇「鴛鴦鍋」石頭火鍋、麻辣鍋我全都要。
四季石頭火鍋|麻辣鍋|鴛鴦鍋 佳里店
Tel:06-7238189
Time::平日 17:30-00:00 ;假日 11:30-14:00,、16:30-00:00(週一公休)
台南市佳里區新生路363號
四季石頭火鍋|麻辣鍋|鴛鴦鍋 海佃店
Tel:06 358 0887
Time:平日 17:00–00:00 假日 11:00–14:00, 17:00–00:00,星期一公休
台南市安南區佃路一段34號
肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料等,依據盤子顏色計價NTD15/30/60/90,豬/牛肉鍋 NTD200,麻辣鍋 NTD300,鴛鴦鍋 NTD380;酒水、茶飲單點。;來店消費拍照打卡即贈肉肉拼盤,豬肉(梅花豬、豬前腿)、牛肉(牛五花、嫩肩牛)二擇一
佐料區辣椒、蔥花、沙茶、醬油等應有盡有,除了白飯無限續加,還有鍋燒意麵、冬粉、科學麵可以單點喔!
想吃麻辣鍋又想吃石頭火鍋選「鴛鴦鍋」就對啦!
麻辣鍋則以中藥材、香料為基底熬煮,鹹香微辛口帶點麻感,涮牛肉片的油脂香氣與辣香在舌尖交疊只能說過癮;裏頭還附有鴨血、豆腐與肥腸,鴨血水嫩香辣、豆腐吸附辣湯精華非常帶勁、肥腸Q感隨著辣湯在口中越嚼越香。
遵循古法,先將,魷魚、扁魚、青蔥爆香後,加入肉片炒出肉香氣,洋蔥給好給滿增添清香,接著倒下大骨高湯就能開始享用,湯頭溫潤鮮美好暖心,涮肉、煮海鮮、燙蔬菜都非常般配,
「雞松阪」是店內人氣單品,有別於常見的雞腿肉抑或是雞肉片,這裡採以雞後頸與背交接處的部位,肉感Q彈細緻帶有咬感,鮮美肉香伴隨湯頭入嘴非常滿足。
「嫩肩牛」油脂感豐腴,軟嫩肉感濃郁牛香沾附上麻辣香氣非常治癒系;「梅花豬」肉感大於油脂感,肉感飽滿而不乾柴。
老油條可以沾著辣油享受脆感與辣度,也可以煮久吸飽湯汁在口中炸開。高麗菜、空心菜、娃娃菜、玉米、玉米筍搭配麻辣鍋、石頭鍋都能增添湯頭甜味。
爆漿牛肉丸會噴汁好JUICY;手工蛋餃料好實在,蛋香與肉香來得穠纖合度。
台南佳里區【四季石頭火鍋】是在地的人氣火鍋店,位於佳里新生路上的【四季石頭火鍋】菜單提供麻辣鍋、石頭火鍋、雞松坂、牛/豬肉、時蔬、火鍋料,鄰近佳里金唐殿的【四季石頭火鍋】內用白飯吃到飽、石頭火鍋底料現點現炒是吃火鍋的好選擇。

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。

蝦皮免運太划算了吧!

粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!

愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!



 台南美食全攻略:

留言