台南小龍蝦【魚老鐵烤魚】中西區美食|活體小龍蝦現點現撈現炒有夠新鮮|整鍋麻辣烤魚霸氣上桌太狂了吧|國慶連假舉杯魚你同慶來魚老鐵「乾杯」慶雙十|


台南中西區的【魚老鐵烤魚(台南創始店)】是台南人氣烤魚、小龍蝦餐廳,位於中成路上的【魚老鐵烤魚】菜單提供烤魚、小龍蝦、口水雞、烤物、等餐點,鄰近賓士ktv、台南大遠百的【魚老鐵烤魚】口味地道、品項多樣、用料新鮮,是不少台南人聚餐、約會、宵夜的好選擇。
超人氣烤魚你吃過了嗎?剁椒小龍蝦、麻辣烤魚、酸菜烤魚、香辣口水雞一字排開。活體小龍蝦現點現撈現炒好生猛,麻辣牛油烤魚香辣帶勁太過癮;國慶連假再享超狂優惠吃得更滿足。 
魚老鐵烤魚(台南創始店) 
Tel:06 221 1198 
Time:1730-0000
台南市中西區中成路37號
正宗川味麻辣牛油烤魚/香辣口水雞 手工湖南剁椒小龍蝦(大份)/隱藏版小龍蝦醬拌麵 雷椒搗皮蛋/辣滷血旺/手擀烤餅 東北老式拌飯/外婆菜炒飯 大漠羊肉/炙烤牛五花/脆皮黃金豬五花。
國慶活動 舉杯魚你同慶來魚老鐵「乾杯」慶雙十! 
不只有啤酒/飲料/Asahi全面買二送一,四人以上還可玩乾杯遊戲 不管你想乾什麼,魚老鐵再送一份給你!
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不管你想乾什麼,魚老鐵再送一份給你!

遊戲規則:
4人以上即可玩一次,且4人為一單位(8個人可以玩兩次)
從點的餐點裡選一個餐點乾杯
拍下乾杯照片,打卡FB/IG,標記一位好朋友即可

除了以下餐點,其餘皆為送一份
1.乾杯烤魚→老鐵送你烤魚(只有烤魚,可直接吃也可加入鍋裡煮)
2.乾杯小龍蝦→不管點小份大份特大份,老鐵加量送給你
3.乾杯烤「串」類→不管點幾串,依人頭老鐵再送給你幾串
4.乾杯小主食類→白飯/寬粉絲/川粉,依人頭老鐵再送給你
活體小龍蝦尬湖南剁椒「手工湖南剁椒小龍蝦」千萬別錯過,屏東直送的活體小龍蝦最新鮮,推開門就可以看到小龍蝦在缸中蹦跳。。
現點現撈現炒保有最佳口感;小龍蝦過油緊緻肉質,接著下鍋爆炒出香氣。
醬體以兩種手工湖南剁椒黃金比例,酸辣鮮香滋味多層次,軟綿蝦感沾附醬汁在口中越嚼越香。
醬汁還可以搭配麵條化身「隱藏版小龍蝦醬拌麵」,麵條緊緊裹附上剁椒醬汁,Q彈感與香辣滋味在舌尖舞蹈。 
 「正宗川味麻辣牛油烤魚」道地的川香最對味,重慶牛油、手炒麻辣醬、多種辛香料、漢方藥材、豆瓣鍋中爆香,接著倒入高湯柔和彼此風味,鱸魚炙烤出香酥脆皮,放入鍋中文火煨煮染上香氣,起鍋灑上辛香料、花椒淋下熱油,逼出脂溶性香氣分子,讓口感與風味更有層次。
魚肉口感細緻香辣無比,牛油脂香讓魚肉依附上麻辣滋味,下層還能吃到大白菜與黃豆芽。
搭配上靈魂伴侶-油條與藕片更是滿足。
入席附上前菜「拍黃瓜」,秘方調料醃漬出香氣,辛香酸感好開胃。 喜歡鴨血的朋友還可以多點一份鴨血下鍋搭配。
「香辣口水雞」醬汁以辣椒、青花椒精心調製,雞腿舒肥熟成保有嫩感,肉感飽滿帶雞皮油脂香氣,辣香麻感帶青花椒草本清香,搭配滿滿的香菜吃起來好過癮。 
看似平凡的「外婆菜炒飯」卻一點也不簡單,蒜頭、洋蔥、雞蛋、外婆菜大火爆炒,不用過多調味僅依外婆菜的風味帶出食材香氣,粒粒分明帶外婆菜的鮮鹹滋味,熱騰騰上桌令人不禁一口接著一口。
「東北老式拌飯」有種韓式拌飯的既視感,火腿丁、洋蔥、蒜頭、醬汁與飯體攪拌均勻,鹹甜、蒜香、肉感超級涮嘴,搭配上半熟太陽蛋的滑潤感滋味更上一層樓。
烤物也是一絕,「脆皮黃金豬五花」好酥脆呀!外皮香脆肉感彈牙,油脂香氣與香辣感漫開唇齒間。
「大漠羊肉」搭配上孜然最合拍,孜然香料感與濃郁肉香相互輝映,外酥內嫩齒頰留香;
「炙烤牛五花」佐以蔥花、洋蔥絲涮嘴又解膩,軟嫩肉感帶濃郁牛香。
經典湘菜「雷椒搗皮蛋」這裡也吃得到,醬汁、香菜、皮蛋在擂缽中搗碎絞拌,搭配上「手擀烤餅」大口咬下,酸鹹辛感令人驚豔,原來皮蛋也可以吃到這種風味。


台南中西區的【魚老鐵烤魚(台南創始店)】是台南人氣烤魚、小龍蝦餐廳,位於中成路上的【魚老鐵烤魚】菜單提供烤魚、小龍蝦、口水雞、烤物、等餐點,鄰近賓士ktv、台南大遠百的【魚老鐵烤魚】口味地道、品項多樣、用料新鮮,是不少台南人聚餐、約會、宵夜的好選擇。

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。

蝦皮免運太划算了吧!

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