台南北區的【廚房有雞北安旗艦店】是在地的人氣花雕雞粵菜餐廳，位於育成路上的【廚房有雞北安旗艦店】提供旗艦用餐環境宴客、會議兩相宜，北安路商圈的【廚房有雞北安旗艦店】菜單提供花雕雞、豬骨煲、花雕醉蝦、流沙包、柚香豬肋排等餐點，鄰近北安橋、家樂福北安店的【廚房有雞北安旗艦店】環境舒適、餐點細緻是不少人尾牙、聚餐的好選擇。
超狂花雕雞套餐尾牙吃起來，整層用餐座席還有舞台可以唱KTV，花雕雞粄條吸滿湯汁太香了吧!雕雞、豬骨煲、花雕醉蝦、流沙包、柚香豬肋排一字排開豐盛無比。
廚房有雞 北安旗艦店地址/電話/時間
Tel:06-2832929
Time:11:00-14:00、17:00-22:30
台南市北區北安路一段161號
廚房有雞-北安旗艦店A2館 台南市北區育成路106號2樓
廚房有雞-中華總店 台南市東區中華東路三段199號
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尾牙來份業績長紅套餐，招牌花雕雞、豬骨煲、花雕蝦、蒸鮮魚、豬肋排一字排開，二樓超大包廂聚餐、宴會的好選擇，還有投影機適合開會，更有舞台還可以唱ktv。
業績長紅(西杏鮮蝦捲、春筍沙拉、櫻桃鴨捲、正宗花雕雞、澳門豬骨煲、花雕酒蒸大鮮蝦、蒜香樹子蒸鮮魚、柚香豬肋排、金玉蟹肉扒食蔬、黑金奶皇流沙包、香濃芋香西米露、四季合宜鮮果盤、脆梅露特大壺)
「花雕雞」嚴選陳年過的花雕酒，薑片爆漿後放入整隻溫體跑山雞，佐以花雕醬與秘方香料文火慢炒50分鐘，綴飾芹菜、香菜與蔥段提出辛香感。
雞肉重達兩斤雞胸、雞翅、雞腳、雞腿全部吃得到，口感飽滿結實帶甘美肉香，依附上花雕與醬汁香氣十足，更襯托雞肉甜味，搭配上白飯有夠下飯。
加入美濃粄條更是一絕，吸附上醬汁精華非常入味，花雕香氣與雞肉滋味在口中越嚼越香。
「澳門豬骨煲」七隻大豬骨霸氣登場，湯頭以黃豆、山藥、胡椒、中藥材與豬骨精心熬煮，滋味醇厚溫潤甘美帶辛香感。
還能吃到高麗菜、青江菜、香菇等配菜，貼心的是還有附上吸管，可以插入大骨中，一口接著一口把精華骨髓吸附喉中。
「花雕酒蒸大鮮蝦」特選以巨型白蝦，汆燙冰鎮後浸漬花雕酒入味，佐以紅棗、枸杞、人參等漢方藥材去腥提鮮，蝦感脆彈蝦鮮無比。
「蒜香樹子鱸魚」選用當日直送重達兩斤的金目鱸魚，師傅去骨去刺去麟後佐以薑片、蔥段清蒸熟成，上桌前鋪綴以蒜蓉、蔥絲、薑絲淋油逼出香氣，還有手作樹子醬的鹹香感畫龍點睛，肉感細緻而軟嫩非常新鮮。
經典中菜「柚香豬肋排」這裡也吃得到，溫體帶骨豬肋排切成塊狀過油帶出酥感，接著淋上柚子醬、檸檬等秘方醬汁拌炒出香氣，肉感飽滿滋味多層次骨邊肉則越嚼越香，還能吃到柚子果粒的酥甜果香，酥炸馬鈴薯裹上醬汁也挺涮嘴。
大菜上桌前還有開胃前菜可以開開胃；「櫻桃鴨捲」，黑胡椒與檸檬辛香與酸感提出香氣，還有檸檬片可以增添脆爽感。
「冷筍」脆爽清甜好開胃，搭配上美乃滋最是經典。
「鮮蝦捲」根本就是鳳梨蝦球的奢華版，捲皮包入鳳梨、蝦仁、美乃滋炸出酥感，外皮香脆還有杏仁片增添香氣與脆感，每一顆都能吃到三、四隻蝦肉呢!
「金玉蟹肉扒食蔬」好精緻呀!機底以濃湯手法炒香後勾芡出濃度，蒜頭爆香後山東大白菜、玉米筍、香菇、紅蘿蔔慢火煨燉，上面蟹肉僅汆燙保有鮮味，攪拌均勻滋味多層次好下飯。
「黑金奶皇流沙包」黑金色澤非常有質感，熱騰騰咬下奶漿爆漿出來，乳香濃郁滑潤香甜無比。
飯後還有「水果切盤」清爽一波，西瓜脆爽多汁而清甜、葡萄粒粒飽滿好juicy。
「香濃芋香西米露」芋頭打碎後交織與西米露，佐以椰奶、鮮奶油增添滑潤與香甜感，椰奶熱帶風味濃郁，濃厚柔滑幸福無比。
寬敞的中室圓桌座席質感大氣而舒適，不僅更能夠與親友增進情誼，更能夠聊得盡興。
更能夠隔成獨立包廂，讓團體客們能夠暢快度過聚會，也方便保有隱私性。
且附有專屬停車場，享用美食也不能讓愛車有地方停泊。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
蝦皮免運太划算了吧!
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