台南熱炒【黃金水餃】中西區美食|30年家常小炒由阿公阿婆掌廚|雖然店名叫水餃但熱炒更厲害|水餃滷味麵食炒飯藏身海安路街坊裡頭|

台南中西區的【黃金水餃】在地經營近30年,位於正興街上的【黃金水餃】菜單提供小炒、炒飯、麵食、滷味等餐點,鄰近海安路商圈的【黃金水餃】價格親民、地點方便,【黃金水餃】是不少人的正興街美食、海安路美食、台南水餃好選擇。
海安路街邊家常小炒一賣就是30年,由阿公阿婆掌廚現點現做,雖然店名叫水餃但熱炒更厲害,水餃滷味麵食炒飯魚度通通有,懷舊環境有點像鄉下阿公家的客廳。

黃金水餃店地址/電話/營業時間

Tel:06-2244210
Time:1100-2200(週三公休)
台南市中西區正興街111號
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黃金水餃店菜單


價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
這次我們點了一晚青椒肉絲炒飯、什錦炒麵與水餃。
這碗青椒肉絲炒飯顛覆了我的想像,有別於常見的青椒炒飯會用切絲切條的青椒,這裡是一整大塊的青椒太狂了吧!而且青椒份量十足咬起來超過癮,佐以肉絲與雞蛋在口中越嚼越香,一旁還有辣油可以自行搭配。
什錦炒麵料好實在,小蝦仁、白蝦、蛤蜊、花枝、肉絲通通有,還有搭配上高麗菜與蔥花增添清爽感,麵條吸附上食材精華與醬汁非常涮嘴,炒點辣更夠味。
水餃挺特別跟店名一樣偏金黃色呢!水餃內餡以韭黃與豬肉為基底,鮮鹹肉香與濃郁韭黃香氣綻開在唇齒間,外皮是偏濕軟的那一種。

價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

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民國86年11月登記

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