馥陽鍋貼水餃評價
寧夏夜市鍋貼老店飄香十數年，日銷5000顆鍋貼也太狂。水餃、鍋貼、麵食一應俱全，紅油抄手也是一絕。從新加坡返台回台北老家住一晚，步行至寧夏夜市吃馥陽鍋貼水餃。
馥陽鍋貼水餃專賣店地址/電話/營業時間
Tel:02-25558960
Time:11:30-22:00
台北市大同區寧夏路26-2號
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馥陽鍋貼水餃價目表
馥陽鍋貼水餃菜單提供主食、青菜、湯類、麵類；主食提供鍋貼、水餃、紅油抄手、紅燒牛肉湯餃、酸辣湯繳、牛肉燴飯、豬肉燴飯、米糕；青菜提供大陸妹、地瓜葉、菠菜、空心菜；湯類提供紅燒牛肉湯、苦瓜排骨湯、排骨酥湯、餛飩湯、四神湯、青菜湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、虱目魚丸湯、淡水魚丸湯、貢丸湯；麵類提供紅燒牛肉麵、排骨酥麵、抄手麵、貢丸麵、酸辣麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵、乾麵、陽春麵、鮮蝦抄手、鮮蝦餛飩湯、鮮蝦抄手麵、鮮蝦餛飩麵。
馥陽鍋貼水餃菜單(2023)
馥陽鍋貼水餃支付方式
馥陽鍋貼水餃提供行動支付與現金支付，馥陽鍋貼水餃的行動支付有電子支付-悠遊付與街口汁付、第三方汁付-linepay，寧夏夜市不時有行動支付的相關活動，可以抓緊時機享優惠。
馥陽鍋貼水餃料理過程
馥陽鍋貼水餃現在由二代接班，水餃以黑毛豬後腿肉為基底，搭配高麗菜各半的菜肉比例，佐以韭黃、薑泥、香油提出香氣；鍋貼一次就可以煎出300多顆，擺上鍋貼蓋下鍋蓋油煎金黃酥皮，看著炊煙裊裊升起就是要出爐啦，水餃也是在大鍋中不停地煮，一鍋接著一鍋沸騰從來不曾停過。
馥陽鍋貼水餃環境
馥陽鍋貼水餃雖位於夜市裡頭，不過還是有提通內用空間，座位區不大要注意自己的動作以免撞到他人，內用提供空調與紙巾。
馥陽鍋貼水餃吃什麼
剛從新加坡回台灣，先搭機場捷運到大同區小歇，前往寧夏夜市的馥陽鍋貼水餃吃晚餐，我們點了一份水餃與鍋貼。
馥陽鍋貼水餃-鍋貼
鍋貼外皮酥脆肉感飽滿挺多汁，加上一些辣油吃起來更過癮。特愛這種煎得金黃恰恰的微焦外皮，豬肉內餡用料實在，外酥中Q內飽滿，熱騰騰咬下鮮鹹肉汁直接湧出來，重口味的朋友除了搭配油膏，還有手炒的辣醬可以搭配喔!
馥陽鍋貼水餃-水餃
個人更喜歡水餃一些，菜肉比例來得穠纖合度，外皮Q內餡紮實香氣十足。
馥陽鍋貼水餃-歷史
據傳老闆從前為西點工廠師傅，後來創業賣水水餃現在以傳承至第二代。
註1.看見台灣360-寧夏夜市馥陽鍋貼水餃
https://www.viewtaiwan.com/place.php?v=jNApmCigfk5
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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