大廟前無名紅豆餅地址/電話/營業時間
Tel:0912 792 003
Time:14:00–17:30(除夕公休，公休見臉書社團「我是西港人」，不定期菲律賓旅遊休假)
台南市西港區慶安路32號
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大廟前無名紅豆餅價目表
大廟前無名紅豆餅菜單提供紅豆餅、奶油餅、蘿蔔絲餅、花生餅、巧克力餅等餐點
大廟前無名紅豆餅料理過程
大廟前無名紅豆餅的料理由老闆娘祖孫三代一同顧店，闆娘熟練地在爐台上製作餅皮，倒入自製的麵糊用木樁抹平，定型烤出酥殼，接著加入不同口味內餡，然後翻面將餅結合再一起。
大廟前無名紅豆餅吃什麼
這次來到了台南西港找美食，我們前往西港慶安宮的大廟前無名紅豆餅吃下午茶，在大廟前無名紅豆餅我們點了紅豆餅、奶油餅、蘿蔔絲餅、花生餅、巧克力餅。
大廟前無名紅豆餅的奶油餅是店內的人氣品項，算是傳統的克林姆，多見在各大雞蛋糕、車輪餅與麵包店，整體醬料雖然比不少動輒25、30元的創意紅豆餅，但是以一顆四塊而言算是挺實在，微酥餅皮灌入滑潤內餡，濃郁蛋乳香氣綻開在口中。花生餅不僅僅有花生，更像是芝麻花生餅，有點像是包餡麻糬的組合，整體芝麻香氣較重，還有搭配上糖粉的鹹感綜合芝麻的苦香，花生粉則帶來堅果香氣與顆粒感。
大廟前無名紅豆餅-蘿蔔絲餅
大廟前無名紅豆餅的蘿蔔絲餅不是蔥油餅店、餡餅攤那種，而是包入蘿蔔絲餡的車輪餅，有點像是迷你版的蘿蔔絲盒子，鹹鹹甜甜挺涮嘴。
大廟前無名紅豆餅‑紅豆餅
招牌的紅豆餅別錯過，以花豆與紅豆熬煮軟爛，成泥狀帶些微顆粒感，伴隨餅皮入口甜蜜感十足，只可惜料沒有多到爆漿。
大廟前無名紅豆餅-巧克力餅
有別於新式紅豆餅的巧克力多是以巧克力克林姆為底，這裡則是類似雞蛋糕的作法，用巧克力絲來做搭配，算是所有口味甜度最重的。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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