嘉義麻醬麵【大林廣東老鄉麵食】大林美食|站前除了臭豆腐就這間也在排隊|20元餛飩湯五顆也太佛心|滷味還沒六點就秒殺|點乾麵有肉有榨菜還附湯超澎派|

大林廣東老鄉麵食水餃滷味簡介

嘉義大林鎮【大林廣東老鄉麵食水餃滷味】在地經營近30年,大林火車站前的【大林廣東老鄉麵食】菜單提供麻醬麵水餃滷味酸辣湯等餐點,鄰大林夜市中正大學【廣東老鄉麵食】價格親民、口味實在,近佐登妮絲城堡劍湖山世界【廣東老鄉麵食】是不少人的大林麻醬麵大林火車站小吃大林老街美食劍湖山麵食好選擇。

嘉義麻醬麵【大林廣東老鄉麵食】大林美食|站前除了臭豆腐就這間也在排隊|20元餛飩湯五顆也太佛心|滷味還沒六點就秒殺|點乾麵有肉有榨菜還附湯超澎派|

大林廣東老鄉麵食評價

站前除了臭豆腐就這間也在排隊,20元餛飩湯五顆也太佛心,滷味還沒六點就秒殺,點乾麵有肉有榨菜還附湯超澎派;點麻醬麵送上還來以為榨菜肉絲麵,老闆超大器麻醬、肉絲、榨菜三個願望一次滿足還不加價。

大林廣東老鄉麵食在哪裡

大林廣東老鄉麵食位於嘉義縣大林鎮平和街21-4號大林廣東老鄉麵食距離嘉義縣公車站-大林走路9分鐘、大林火車站走路3分鐘;大林廣東老鄉麵食鄰近大林車站大林夜市中正大學、佐登妮絲城堡、劍湖山世界、大林老街、大林63公園、大林市場;大林廣東老鄉麵食週邊有原天橋下火雞肉飯、伙伴朝午食坊、卡咩浩斯食堂製冰所、大林-金山樓餐廳、秀花大林狗尾雞王、大林菜市場上羊肉、阿雪飯館、遠香魯肉飯、長腳陳小吃部、大林阿善師火雞肉飯、大林火車站前臭豆腐、天心蔬食坊等餐飲、場所。

大林廣東老鄉麵食地址/電話/營業時間

Tel:052658559
Time:1100-1930(六日公休)
嘉義縣大林鎮平和街21-4號(大林郵局對面)
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大林廣東老鄉麵食價目表

大林廣東老鄉麵食菜單提供麵食、湯品、餃子、滷味等種類,麵食有乾麵、沙茶乾麵、麻醬乾麵、餛飩乾麵、餛飩麵、酸辣麵、陽春麵;湯品則有貢丸湯、蛋花湯、餛飩湯與酸辣湯;餃子提供餃子、水餃、酸辣湯 餃與燙青菜;滷味提供豆干、豬耳朵、豬頭皮、菊花肉、海帶、滷蛋等豆製品、內臟類等餐品項。

大林廣東老鄉麵食菜單(2024)

大林廣東老鄉麵食環境

大林廣東老鄉麵食環境算是很懷舊的鄉下老麵館,內用環境較為復古,內用提供紙巾、空調與電視。

大林廣東老鄉麵食料理過程

大林廣東老鄉麵食料理過程由多年經驗的老師傅夫婦所掌廚,一位負責切滷味、另一位則是煮麵,還有幾位師傅協助出餐結帳,滷菜品項眾多,但檯面上沒了就是賣完了,入座前自己拿盤子夾入,再交給老闆娘分切並告知價格。 

大林廣東老鄉麵食調味料

大林廣東老鄉麵食調味料提供辣椒醬、胡椒粉與醋。

大林廣東老鄉麵食吃什麼

這次來到了嘉義大林鎮找美食,我們前往大林火車站旁的大林廣東老鄉麵食吃晚餐,在大林廣東老鄉麵食我們點了麻醬麵滷味餛飩湯;通常會來到西部彰雲嘉的鄉鎮,除了縣治是出差特地去,通常多是台中回台南抑或是台南回台中的路上,找一個車站下車走走吃吃飯,像是員林、田中、斗六、斗南、民雄、大林、新營、善化等等;順道拍拍素材也算是一個小旅遊,剛好把交通費補貼到旅遊裡頭,畢竟從頭搭到尾的價格跟中間下車再上車一樣呢,不趕時間的朋友也能夠使用台鐵電子票證,免去掉自強號70km加價的限制。

大林廣東老鄉麵食-麻醬麵

大林廣東老鄉麵食的麻醬麵是店內的招牌品項,上桌也是誠意滿滿,除了下層的麻醬、上層還能吃得到肉絲、榨菜與青菜,佐以蔥花提味,比起北部一碗60的陽春湯麵划算不少,以寬扁麵條為基底,跟基隆的廣東麵有點類似,或許這就是店名的由來吧!整體的口感偏濕一些,榨菜的鮮鹹感相當驚喜,香而不死鹹,而且跟汕頭意麵類似,都附有豬肉誠意滿滿,算是瘦肉的粗肉絲。

大林廣東老鄉麵食-餛飩湯

餛飩湯看似平凡但卻一點也不簡單,價格親民的同時餛飩量也不馬虎,手工餛飩以豬後腿肉為底,佐以辛香料捏入薄皮,外皮滑潤輕薄餡香扎實,湯頭則是帶點油感香氣圓潤。

大林廣東老鄉麵食-滷味

滷味簡單吃,就點了老三樣滷豆干、海帶與滷蛋,整體的滷汁鹹中帶甜沒有台南那麼重的甜感,帶中藥香氣相當涮嘴,滷豆干吸附滿醬汁香氣十足,海帶則鮮鹹而不過老,滷蛋則可惜了一些,還有佐以醬汁提味。


價格以現場為主,這些年來物價飆漲,蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了,營業時間、公休時間、電話地址以現場為主,資訊僅供參考,如果有異動歡迎留言分享。

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