東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣評價
漁港直送生魚片太鮮了吧!黑鮪魚的季節不是要吃鮪魚大腹不然要幹嘛，切生魚片的手從來沒停過，幾乎每攤都要排隊大家都汗流浹背，自家有漁船的生魚片老攤。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣在哪裡
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣位於屏東縣東港鎮華僑市場212號攤位；東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣距離屏東縣公車站-東港漁港漁產品直銷中心走路1分鐘，距離東港碼頭走路4分鐘；東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣鄰近東港區漁會、華僑市場、東港碼頭、東港海事水產；東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣週邊有瑞字號旗魚黑輪、東港鹽埔橋頭肉粿、阿欽肉燥飯米糕、阿鴻豆漿碳烤饅頭、東港囝仔綠豆蒜、千記日式桶飯、瑞字號旗魚黑輪、阿金代煮、浤騰生魚片、大。眾海產、葉家肉粿、東港邱家雙糕潤、佳吉碳烤饅頭等餐飲、場所。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣地址/電話/營業時間
Tel:0937 684 630 IG聯繫林曉澔
Time:10:00-18:00(週二公休)
屏東縣東港鎮華僑市場212號攤位
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東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣價目表
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣菜單各式生魚片與握壽司，也有拼盤組合可以選擇，經典的鮭魚、旗魚、鮪魚、炙燒鮭魚、黑鮪魚、海膽、干貝、炙燒蝦，、比目魚、星鰻、甜蝦、鮭魚卵、青甘、海鱺、鮭魚肚等都吃得到，還能選擇單人抑或是雙人豪華握壽司/生魚片盛合，還有當日直送的時價系列，例如黑鮪魚系列，不僅有單人到四人套餐，也有赤身、皮油、下腹、中腹、上腹、金三角等部位可以選擇，而非產季則有進口黑鮪魚可以品嘗。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣菜單(2024)
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣環境
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣環境就是傳統的海鮮市場小吃攤，有點置身築地市場氛圍，僅有板前座席，不過這次板前客滿，我們被安排到一旁的備用座位區，內用提供紙巾，市場沒有風扇比較熱一些。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣料理過程
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣料理過程由多年經驗的日料師傅所掌廚，看著師傅俐落的分切生魚片，淋醬、炙燒宛如一場藝術表演
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣調味料
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣調味料提供芥末與醬油。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣吃什麼
這次來到了屏東東港找美食，我們前往東港華僑市場的東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣吃午餐，在東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣我們點了鮭魚生魚片、綜合握壽司，單點握壽司。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣吃鮭魚生魚片
鮭魚生魚片在外面吃挺高價位，這裡算是平實份量大，鮭魚的品質不錯，而且師傅刀工不賴，不因為在市場而馬虎，該去的銀皮、魚刺、瘀血都有修掉，油脂感豐腴帶甘美香氣。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣吃-單點握壽司
我們點了鮭魚肚握壽司、黑鮪魚握壽司與比目魚握壽司，鮭魚肚握壽司相當軟嫩，腴美油花綻開在唇齒間，甜美滋味入口即化；黑鮪魚握壽司可能是我不識貨，期待有黑鮪魚控可以分享；炙燒比目魚握壽司炙燒出香氣，相比於鮭魚沒有那麼亮眼。
東港魚莊黑鮪魚生魚片專賣吃-綜合握壽司
附有炙燒鮭魚、鮭魚、星鰻、甜蝦與季節握壽司，整體的排盤與擺飾也相當用心，具朋友說還不錯吃，調味與刀工都在水準之上。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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