長浜魚屋-信義遠百A13評價
美食街隱藏版日料揭秘！貿易商直營愛媛縣黑鮪魚與極致凍凝蛋的味蕾饗宴，不用去日本、東港，下班就能享受如此鮮美，味噌湯、日式抹茶、壽司醋飯無限續加。
長浜魚屋-信義遠百A13好吃嗎
愛媛縣黑鮪魚尬凍凝蛋蹦出新滋味，初魚集團與大成鮮蛋強強聯手，打造極致風味。「黑鮪魚丼飯」鮮切黑鮪魚赤身只融我口；「隱藏版豪華海鮮丼」多種海味一次滿足；散壽司尬凍凝蛋療癒無比。十週年黑鮪魚盛合 CP 值天花板，即日起至 1/11 快來享用，500 盤餐廳在這收服你的胃。
長浜魚屋-信義遠百A13在哪裡
長浜魚屋-信義遠百A13位於臺北市信義區松仁路58號B3；長浜魚屋-信義遠百A13距離台北市公車站-興雅國中走路3分鐘、台北捷運-市政府站走路8分鐘；長浜魚屋-信義遠百A13鄰近信義新天地、微風南山、101購物中心、國父紀念館；長浜魚屋-信義遠百A13週邊有等餐飲、場所。
長浜魚屋-信義遠百A13地址/電話/營業時間
Tel:無
Time:11:30–14:00、17:30–20:00
臺北市信義區松仁路58號B3
akami-nagahama-uoya
長浜魚屋-信義遠百A13環境
長浜魚屋-信義遠百A13環境就是美食街的日本料理，環境有板前座席，內用提供紙巾、空調、洗手間等。
長浜魚屋-信義遠百A13料理過程
長浜魚屋-信義遠百A13料理過程，隱藏版漁獲與極致刀工，店內的「隱藏版」菜色會根據當天漁獲調整，充滿驚喜。高 CP 值的日本愛媛縣黑鮪魚，得益於母公司為貿易商，因為省去了中間層層剝削，店家能以極具競爭力的價格，提供份量十足的黑鮪魚，採「整條進口」的資源優勢，不僅價格低於漁港，更能吃到更佳的口感。澎湖軟絲：特別採用「花切」手法，細膩地切斷纖維。
長浜魚屋-信義遠百A13調味料
長浜魚屋-信義遠百A13調味料提供山葵與醬油。
長浜魚屋-信義遠百A13吃什麼
這次來到了台北信義區找美食，我們前往長浜魚屋-信義遠百A13吃晚餐，在長浜魚屋-信義遠百A13我們點了黑鮪魚丼飯、隱藏版豪華海鮮丼、 黑鮪魚盛合、散壽司。
大成上品語鮮蛋-凍凝蛋
而生食級醃漬「凍凝蛋」也是一絕，源自「大成上品語鮮蛋」醃漬凍熟，絕佳口感與料理方式令人驚豔。
長浜魚屋-信義遠百A13-黑鮪魚丼飯
「黑鮪魚丼飯」三重黑鮪魚風味在舌尖漫開，背肉清爽滋味鮮甜、腹肉油脂感豐腴，甘美入口即化；鮪魚泥給好給滿，搭配醋飯與凍凝蛋下肚最是登對。凍凝蛋的膏狀滑潤感，如同布蕾與乳酪在舌尖漫開，鮮鹹甜滋味柔和了彼此香氣；醋飯特別選用山梨縣產的赤醋，清爽而低負擔。
長浜魚屋-信義遠百A13-隱藏版豪華海鮮丼
「隱藏版豪華海鮮丼」多種海味一次滿足，除了黑鮪魚與黑鮪魚泥，還能爽吃鮑魚、干貝、甜蝦、白蝦、鮭魚、大分縣青甘、澎湖軟絲；根本就是丼飯界的海生館！軟絲特別經過細膩「花切」，口感綿密不費勁；日本直送的大干貝經炙燒逼出甘美，生食甜蝦保有食材的純粹甜味。
長浜魚屋-信義遠百A13-黑鮪魚盛合
黑鮪魚盛合可遇不可求，相比於丼飯更厚切一些，這份量與品質性價比逆天，吃到賺到！黑鮪魚獨有的鮮甜與香氣瞬間在舌尖引爆。
長浜魚屋-信義遠百A13-散壽司
「散壽司」匯集當日魚料精華切丁，並點綴蝦卵增加層次，鮭魚、鮪魚、玉子燒等經典食材都能吃到，搭配金桔跟黑豆提味。
除了壽司醋飯，味噌湯與日式抹茶也是無限續加，特別的是選用黃味噌，整體滋味香醇令人驚喜。
買網卡來這間最划算:
飛買家日本網卡37元起也太划算
桃園機場第一航廈和第二航廈，包括出境大廳、入境大廳以及管制區，都能取貨超方便，不用在等宅配寄到家，也不用怕飛到海外沒網路好恐慌，日本、韓國、東南亞、歐美通通有，大陸網卡不用翻牆爽滑FB LINE IG YT，工作娛樂不漏拍。
無論是出國上網卡、入境電話卡、WIFI機等網絡相關商品，還是機場捷運、高鐵等交通票券，又或者是旅遊票券，不論是首次出國的旅客還是常駐往來的商務人士，讓旅程更為便利。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享!
愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!
台南美食全攻略:
【台南燒肉】全攻略!特搜六間台南超人氣燒肉店!