鴻利小吃部評價
假日吃不到的超強豬排飯，阿姨怕你餓免費幫加飯超暖心，同學直呼沒有雞排的日子要怎麼辦，四菜尬肉排也太爽，網友直呼整個大學就這裡排最長，校友說從大一吃到小孩都小學了。
鴻利小吃部好吃嗎
位於高雄市三民區鼎信街的鴻利小吃部，是文藻大學充滿傳統風味的佛心便當店，招牌雞排飯、豬排飯在地人從小吃到大，最讓文藻同學推崇的就是那份量紮實的配菜，一份便當居然配滿四種小菜，真的超級有誠意！
[Hung Li Bento] A Student Favorite!
It is a true hidden gem for students! Nowadays, it’s rare to find a bento shop that serves one main dish alongside four generous side dishes. Hung Li Bento is incredibly generous and offers amazing value.
Chicken Cutlet Bento: This comes with four different side dishes and is packed with sincerity. It features a traditional flavor with a thin, crispy, and savory crust. The chicken itself is tender and delicious—truly a steal for the price!
Pork Chop Bento: The pork is remarkably tender, likely due to a great marinade. It has a subtle sweetness and isn't greasy at all.
The Rice: Perfectly chewy and pairs beautifully with the mains.
Overall, it’s an ultra-affordable, traditional, and delicious meal that hits the spot every time!
鴻利小吃部在哪裡
鴻利小吃部位於高雄市三民區鼎信街25號；鴻利小吃部距離高雄市公車站-鼎中路(天祥一路口) 走路5分鐘；鴻利小吃部鄰近文藻外語大學、金獅湖、金獅湖菜市場、鼎金交流道；鴻利小吃部週邊有等餐飲、場所。
鴻利小吃部地址/電話/營業時間
Tel:07 347 7423
Time:11:00–19:00(六日公休)
高雄市三民區鼎信街25號
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鴻利小吃部價目表
鴻利小吃部菜單提供滷蛋、肉燥飯、肉燥便當、豬排飯、炸豬排飯、雞排飯、炸雞腿飯、滷雞腿飯、味噌魚飯、炸旗魚排飯；湯類提供紫菜湯、青菜豆腐湯；以前有粥類、炒飯類、麵類。
鴻利小吃部菜單(2025)
鴻利小吃部料理過程
鴻利小吃部料理過程透明，顧客可以清楚看到主菜下鍋炸製的過程，由多年經驗的老闆與老闆娘掌廚。
老闆在現場使用專業油炸鍋料理主菜（如雞排、豬排）。從油鍋中的色澤看來，主菜是採取傳統酥炸方式，確保口感酥脆並鎖住肉汁；後方可以看到大型電鍋與燉鍋，確保米飯與滷製主菜（如滷雞腿）的熱度與風味。
豐富的配菜選擇多樣化菜色：櫃檯上整齊擺放著十幾種不同的配菜供客人搭配。家常口味：料理種類包含多種深綠色蔬菜（如青江菜、空心菜）、豆製品（豆干、豆皮）、根莖類（胡蘿蔔絲、馬鈴薯/地瓜）以及海帶絲等常見的美味家常菜。
鴻利小吃部環境
鴻利小吃部環境整潔，內用提供紙巾與簡單的內用座區區，店內空間雖不算寬敞，但座位配置緊湊。在用餐尖峰時段，店內經常坐滿了學生與饕客，呈現出熱鬧且充滿人氣的氛圍。簡約樸實的裝潢：店內採用傳統的磨石子地板與簡單的木質牆面。天花板設有吊扇與壁扇來維持空氣流通。
鴻利小吃部調味料
鴻利小吃部調味料提供辣菜脯與飲料自取。
鴻利小吃部吃什麼
這次來到了高雄三民找美食，我們前往文藻大學旁的鴻利小吃部吃午餐，在鴻利小吃部我們點了豬排飯與雞排飯。
鴻利小吃部-雞排飯
雞排飯跟常見的炸雞排皮有點不同，算是去骨的雞排裹上薄薄的炸粉，口感酥脆且帶著迷人的鹹鮮滋味，內裡雞排肉感鮮嫩不乾柴，以這個價位來說，CP值高到驚人，還附有四道配菜。
鴻利小吃部-豬排飯
豬排飯雖然是豬排飯，但不是日式豬排，而是偏向排骨飯流派的炸豬排，肉質表現同樣亮眼，感覺得出事先經過醃製入味，吃起來帶點香甜感且完全不油膩，脆薄麵衣肉感偏厚實，超酥脆帶紮實咬感。
調味料ˋ可以選擇辣粉與胡椒粉。
配菜除菜脯蛋也有菜脯可以添加。
蔬菜類我們選擇了芥藍、紅蘿蔔與海帶、豆芽菜。
豆製品醬炒豆腐與豆乾。
店內還有提供紅茶可以飲用。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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