長榮路阿婆麵店簡介
台南東區【長榮路阿婆麵店】在地經營50年，長榮路二段巷弄的【長榮路阿婆麵店】菜單提供榨菜肉絲乾麵、蛋炒飯、水餃、乾米粉等，鄰近長榮中學、成大校區的【長榮路阿婆麵店】口味道地、用料實在，近長榮女中、台南神學院的【長榮路阿婆麵店】是不少台南東區乾麵、成大晚餐滷味、長榮路美食、東門圓環小吃好選擇。
長榮路阿婆麵店評價
炒飯現炒只賣50塊會讓人嚇瘋耶，阿婆一賣就是50年藏在巷弄，招牌的現點現炒蛋炒飯絕對要鎖死，份量超大又充滿鍋氣，阿婆不僅超親切還很會聊天，是下班回家吃飯的好地方。
長榮路阿婆麵店靠這幾張粉紅色菜單與阿婆親切的笑容就站穩腳步。那種純粹的油蔥豬油香氣真的很絕，午餐飽足的儀式感瞬間拉滿。簡直是台南東區最強的寶藏補給站。回到這，讓人能在長榮路商圈邊放鬆邊 Chill。
長榮路阿婆麵店好吃嗎
位於台南市東區長榮路二段的長榮路阿婆麵店是在地超人氣老店，在長榮中學旁直是麵食愛好者的天堂！菜單以乾米粉、榨菜肉絲湯麵、餛飩湯與水餃聞名。尤其推薦他們的乾麵，與純手工油蔥酥交融後香醇迷人。米粉湯也是現點現做。緊鄰成大商圈，是許多人造訪台南必吃的古早味麵店與在地特色小吃。
長榮路阿婆麵店在哪裡
長榮路阿婆麵店位於台南市東區長榮路二段24巷57號，長榮路阿婆麵店距離台南市公車站-長榮女中走路3分鐘，長榮路阿婆麵店鄰近長榮中學、成大校區、東門路商圈、大東夜市；長榮路阿婆麵店週邊等餐飲、場所。
長榮路阿婆麵店地址/電話/營業時間
Tel: 無
Time： 11:30–14:00, 17:00–19:30（依現場公告為準）
台南市東區長榮路二段 24 巷 57 號
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長榮路阿婆麵店價目表
長榮路阿婆麵店菜單主打道地台南風味乾麵與濃郁滷汁，餐點選擇豐富，包含：榨菜肉絲麵（乾/湯）、乾米粉、米粉湯、蛋炒飯（50元好大盤）、肉燥飯、水餃（每粒5元）。湯品部分更有貢丸湯、魚丸湯、餛飩湯、蛋花湯、黑輪湯與米血湯。還有各式佛心價格的滷味與冷飲可供選擇，是台南東區深受在地學生與居民喜愛的平價點心。
長榮路阿婆麵店菜單 (2026)
長榮路阿婆麵店環境
長榮路阿婆麵店環境藏身長榮路巷弄，這種傳統的府城氛圍才是旅行的意義，提供半開方式的內用空間，內用提供紙巾與電視，內用空間雖然簡單，但營造出一種放鬆的懷舊氛圍。阿婆手腳俐落，即使因為客人太多，現點現炒需要半小時親切態度，絕對能感受到台南在地最道地的生活氣息。
長榮路阿婆麵店料理過程
店內麵條與米粉堅持現點現現做，炒飯更是大火現炒鎖住蛋香。滷味則是每日在大鍋中細火慢燉，確保每一塊食材都吸飽了湯頭精華。因為阿婆只有一個人作業，遇到用餐尖峰時段，前往的食客建議保持耐心，感受這份慢工出細活的溫度。
長榮路阿婆麵店調味料
長榮路阿婆麵店調味料桌上提供的特製辣椒、烏醋、醬油、甜辣醬與胡椒粉等。
長榮路阿婆麵店吃什麼
這次來到了台南東區，前往長榮路的長榮路阿婆麵店點了蛋炒飯（就是家裡阿嬤的味道）、米粉湯與滷味（海帶豆干都經典），這幾盤一上桌就讓人驚豔，除了炒飯粒粒分明誘人且份量超大，碗中還盛著熱氣騰騰的米粉湯。
長榮路阿婆麵店-炒飯
炒飯雖然是家家口味沒有到那麼粒粒分明與濃厚鑊香氣，但仍舊吃的到家的溫度，雖然不到大火爆炒微帶點焦香的鍋氣，蛋香與油蔥香氣很厚實
長榮路阿婆麵店-米粉湯
米粉湯入喉超解膩，那種吸飽湯頭精華的Q彈感，口感紮實又過癮。樸實無華的台南街頭老味道，除了肉燥竟然還加入了榨菜提升層次，這種不油膩的高級感真的很入味，還有些許韭菜與豆芽畫龍點睛，微辣的香氣能將麵條的米香與油蔥味提升到另一個層次。
長榮路阿婆麵店-滷味
滷味經典的家常味，豆干跟海帶滷到深褐色，滿嘴都是濃郁醬香，配上特製辣椒的層次感真的太頂了，吃滷味時也別忘了淋上一點台南特有的甜辣醬，那種鹹甜微辣的滋味真的是最地道的台南吃法。
