台南北區的【西羅殿牛肉湯】在地飄香24年，鄰近台南轉運站旁的【西羅殿牛肉湯】菜單提供牛肉湯、牛腩湯、炒牛肉、牛肉炒飯等餐點，位於公園南路上的【西羅殿牛肉湯】榮獲2023台灣米其林必比登推薦，喜歡喝牛肉湯的朋友早點來喔!
22年牛肉湯老攤隱身百年國小附近鐵皮屋下，凌晨四點半開賣直到當日溫體牛肉完售，除了牛肉湯、炒牛肉還有牛腩湯、涼拌牛腩等餐點，隱藏版辣椒醬香氣十足好過癮!
西羅殿牛肉湯電話/營業時間/地址
Tel: 06 229 4056
Time:0500-1300(週二公休)
台南市北區公園南路98號
西羅殿牛肉湯菜單
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
是以牛大骨、牛腩、牛筋、蕃茄、洋蔥、鳳梨燉煮而成。
這次我們點了牛肉湯、牛腩湯附有兩碗肉燥飯，喜歡喝湯的朋友也可以請老闆續湯喔!敢吃辣的朋友千萬別錯過秘製辣醬喔!店名叫西羅殿並不是因為店址在五條港民權路上鄰近西羅殿，而是老闆在西羅殿周邊長大也是虔誠的信仰者，近而把經營的牛肉湯所命名喔!
經典的牛肉湯肉量算是中規中矩，精心熬煮的湯頭提出肉香甘美，肉感軟嫩而細緻肉質算是在水準之上，早晨有這種美好的味覺饗宴莫過於人生一大樂事；喝完原味湯頭，可以增添薑絲、米酒也別有一番滋味。
牛腩湯燉的軟而不爛化開的筋感在舌尖舞動著，比起牛肉湯多妝點上了蔥花，鮮鹹香感帶牛骨香氣挺治癒系。
肉燥飯也挺不錯的，牛肉湯附飯可以選擇肉燥飯抑或是白飯，來台南就是要兩種道地美食一次享有，牛肉湯尬肉燥飯好幸福呀!肉燥依舊是台南味的帶皮肥肉為基底，鹹甜醬感攪拌米粒入口香氣十足。
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