台南鍋燒【等咧粉圓古早味茶飲五妃概念館】中西區美食!來台南不吃鍋燒意麵不然要幹嘛!咖哩飯爆餡里肌三明治潛艇堡都太誘人了吧!

台南中西區的【等咧粉圓古早味茶飲五妃概念館】是在地的人氣複合式餐飲,位於五妃街上的【等咧粉圓古早味茶飲五妃概念館】菜單提供飲品、鍋燒意麵、三明治、潛艇堡、咖哩飯等餐點,鄰近台南大學的【等咧粉圓古早味茶飲五妃概念館】餐點好吃、飲料好喝、環境舒適、價格又親民,是不少在地學生的下午茶心頭好。
炎炎夏日午餐時配飲料再好不過,但餐點好吃、飲料好喝、環境舒適、價格又親民的店家卻如日本壓縮機般稀少,多種鮮果特調、鮮奶茶、私房茶可以消消暑,更有鍋燒意麵、潛艇堡、咖哩飯、三明治能夠品嘗,午餐、下午茶、晚餐全時段都享受得到。
塔醬燻雞潛艇堡 ntd65
花醬里肌三明治/雙醬里肌三明治 ntd75/70
家傳泡菜意麵/香濃牛奶意麵 ntd85/95
日式炸蝦蝦咖哩飯 ntd130
葡萄柚綠茶/阿薩姆鮮奶茶 ntd60
滿盛旺來紅/粉愛荔香青 ntd50
胭脂蜜桃紅 ntd40
台南不僅有牛肉湯、小卷米粉,鍋燒意麵更是烙印在台南人心裡頭,這裡提供柴魚、泡菜、牛奶三種湯頭,並有意麵、烏龍、雞絲、泡飯等主食滿足大家不同的喜好;喜歡吃韓式的朋友就來一碗泡菜鍋燒吧!家傳泡菜味湯頭染上酸甜鹹辛多層次香氣,麵條沾附上湯頭每口都能享有酸辣芬芳,配料跟牛奶鍋燒大同小異,但多了Q感的年糕有種在吃部隊MIX鍋燒的既視感。
香濃牛奶鍋燒湯頭來不小,柴魚湯頭交織以虎山鮮奶為底的自製白醬,濃郁乳香尾段漫開甘美香氣,料好實在豬五花、鍋料、米血、荷包蛋、時蔬等配料一次享有,牛奶湯頭與鍋燒麵體非常match,吸附滿湯汁滑入口中只能說療癒!
午后時光來碗日式炸蝦蝦咖哩飯營造走訪小京都的既視感,咖哩醬口感濃郁以蔬果香甜提出香氣,佐以奶油增添乳香與層次上的柔滑,一旁還有紅蘿蔔花椰菜洋蔥絲增添蔬香氣,飯上頭還有炒嫩蛋胭脂上蛋香氣,金黃色澤的炸蝦外酥脆內脆彈肉感飽滿帶蝦鮮味。
花醬里肌三明治外頭滿滿花生醬視覺感震撼,看似甜膩吃起來卻意外的清爽,手作吐司經過奶油板煎外酥帶嚼感香氣十足,一口咬下不禁能感受到嫩蛋與起司香氣,還有番茄與生菜的脆爽,花生醬香而不膩恰好的畫龍點睛。雙醬里肌三明治爆炸出來的醬料好誘人呀!
塔塔醬與大阪燒醬雙重醬感香氣來得穠纖合度不膩不死鹹,大口一咬感受到塔塔醬檸檬的酸洋蔥的甜,還有鹹甜大阪燒的柴魚芬芳,伴隨豬里肌肉嚼在嘴裡頭,醬體滑潤紮實肉感帶吐司綿感非常飽足。
潛艇堡則為燻雞肉佐以特製塔塔醬,清爽柔滑的塔塔醬溫潤了老麵堡皮與燻雞肉的香氣,特別的是燻雞既有香氣也有嚼感,裡頭還能嚐到起司乳香與生菜絲的清爽呢!
粉嫩色澤的葡萄柚綠令人少女心噴發,清啜葡萄柚綠茶酸甜柚香再來是綠茶的韻味,葡萄柚果肉嚥下喉頭漫開鮮果芬芳,還有手洗愛玉的沁涼古溜感竄出好驚喜。
粉愛荔香青看似平凡卻一點也不簡單,荔枝醬、青茶、手工愛玉與古早味粉圓一杯喝勁,荔枝獨有的酸勁與甜感與青茶來得非常合拍,高山青甘美茶韻尾段漫開清爽無比
紅茶與鳳梨果醬在杯中相遇了,鳳梨果醬那獨有的南國滋味酸酸甜甜帶出茶韻醇厚與香氣,還能嚐到古早味粉圓與甜蜜蜜椰果,很促咪的飲品有茶香有果香更有配料的嚼感。
下午茶來杯阿薩姆鮮奶再好不過,鮮奶厚實了茶香濃郁,奶味與茶感在口中交織層疊,尾段則為阿薩姆獨有的甘醇芬芳。
雅致的胭脂蜜桃紅香氣令人著迷,蜜桃香淡雅了茶湯的距離感,茶韻帶果香基調啜入喉中治癒感映上心頭。
等咧粉圓-古早味茶飲 五妃概念館
Tel:06 213 5700
Time:1100-2000
台南市中西區五妃街72號
等咧粉圓-古早味茶飲 五妃概念館菜單
舒適的用餐環境,除了溫馨且有空調的內用區,也有街邊的雅座可以跟好友們一同享用談天說地喔!
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