台南中西區的【悅津鹹粥】飯桌仔、虱目魚鹹粥、肉燥飯、魚湯、便當通通有,位於西門路二段的【悅津鹹粥】在地經營十數年24小時不打烊,鄰近赤崁樓的【悅津鹹粥】可以從早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜的好選擇。
圓環旁24小時不打烊的鹹粥在地耕耘10數年,綜合鹹粥、蝦仁肉絲飯、肉燥飯、小菜等一應俱全,早餐吃到宵夜根本就是鹹粥屆的便利超商。
草莓季就是要吃草莓呀
悅津鹹粥
Tel: 06 222 8490
Time:24h
台南市中西區西門路二段332號
一盤蚵仔、一盤魚肉、一盤肉絲、一盤切碎的土魠魚、油條食材等一字排開,佐以飯體倒下高湯就是碗熱呼呼的台南鹹粥。
這次我們點了肉燥飯、綜合鹹粥加油條、油條、荷包蛋。
湯頭以魚骨、豬大骨為基底,佐油蔥酥來做調味,清香甜美帶海鮮香氣,綜合鹹粥土魠魚、虱目魚及蚵仔、煎過的虱目魚一次都能享
今天的蚵仔個頭不小非常飽滿水潤。
這次魚肉的表現也算是在水準之上,魚次都有去乾淨。
加上油條增添飽足感,湯頭鮮而鹹香非常適合跑吧完來一碗,米粒胭脂上湯頭香氣挺涮嘴。
肉燥飯以肥肉為基底,份量不少肉燥的表現算是水準之上,但米粒的就是中規中矩。
吃肉燥飯配些小點豐盛一些,夾一夾宛如是在吃碗道地的台式丼飯呢!
也可以再點一些香腸、油豆腐、荷包蛋等小菜來做搭配喔!
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