台南洋食【元味屋和風洋食】東區美食|白飯湯品吃到飽|腰內肉豬排超大還附三小菜|三十年好手藝記憶中民族地下街的身影|【yoshoku-yuanweiwu】

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台南東區的【元味屋和風洋食】傳承20年的好手藝開業8個年頭，位於育樂街上的【元味屋和風洋食】菜單提供腰內肉豬排、泰式椒麻雞、漢堡排定食等餐點，鄰近成功大學、台南一中的【元味屋和風洋食】價格親民、份量十足，是不少台南人、學生的【台南晚餐】、【台南和風洋食】好選擇。
誰說吃定食就要荷包大失血，台南平價日式定食藏身育樂街，套餐白飯、湯品免費續加，超人氣椒麻雞、漢堡排、腰內肉別錯過，懷念起當年補習時在民族地下街的回憶。

元味屋和風洋食地址/電話/菜單

Tel:06 236 8830
Time:11:00–14:00, 17:00–20:00(週日公休)
台南市東區育樂街160號
yoshoku-yuanweiwu

元味屋和風洋食菜單(2022)

腰內肉豬排 140(2023.11)
泰式椒麻雞 140(2023.11)
漢堡排  130(2023.11)

價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了。
這次我們來育樂街回味學生時期的回憶，點了一份腰內肉定食、漢堡排定食、椒麻雞定食；猶記得當年讀書食老闆在民族路有開一間美香咖哩風靡一時，在東安路也有分店，後來民族店搬到輝煌期南方公園旁的民族地下街。
一整份的椒麻雞好不誘人，除了辣椒汁更有特製醬汁與香菜汁來做搭配，紅綠佐料更映襯出麵衣的金黃色澤。
酸辣鮮鹹的椒麻雞太下飯了啦!源自雲南的雞肉料理香氣十足，酥脆雞皮與軟嫩肉感伴隨酸辣醬汁好不過癮。
除了主食，更附有一碗白飯、涼拌菜、蛋品、炒時蔬與湯品，這次吃到的涼拌菜是海菜豆芽，炒時蔬是炒高麗菜、蛋品是厚煎蛋，湯品則為味噌湯，分量精緻、選項多樣、主食份量十足。
腰內肉豬排定食到百貨百貨公司一份300、400跑不掉，這裡140就能吃到，日式炸粉裹上厚切腰內肉下鍋酥炸。
外皮酥脆肉感飽滿非常多汁，還有酸甜感的豬排醬可以沾附，單吃感受豬肉汁水與麵衣鹹香感，沾醬也別有一番滋味，搭配上白飯超過癮，還有多樣小菜可以搭配。
和風洋食常見的漢堡排這裡也吃得到，不過我怎麼吃起來有種上海菜的既視感，有點像是獅子頭拿去酥脆，外皮香脆肉感扎實飽滿而鬆軟挺多汁，還能吃到蔬菜的清脆感。

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