強蛋餅評價
小卷蛋餅也太酷炫，起司、小卷、鮪魚海陸風味大滿足，鮮蚵包進蛋餅有夠鮮。
強蛋餅在哪裡
強蛋餅位於花蓮縣花蓮市中山路50號(東大門夜市)；強蛋餅距離花蓮縣公車站-重慶市場(石藝大街) 走路6分鐘；強蛋餅鄰近東大門夜市、花蓮鐵道園區、重慶市場、花崗山綜合田徑場；強蛋餅週邊有餓勢力精緻麵食、養鍋花蓮店、歐桑米粉湯、鋼管紅茶、文旦復興-旗艦店、來成排骨麵、、德利豆乾、曾記麻糬中山門市等餐飲、場所。
強蛋餅地址/電話/營業時間
Tel:0922-288 775
Time:18:00–22:00(週二公休)
花蓮縣花蓮市中山路50號(東大門夜市)
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強蛋餅價目表
強蛋餅菜單提供薯泥蛋餅系列、雙蛋系列、創意蛋餅等種類；薯泥蛋餅系列提供黃金泡菜、起司、九層塔；雙蛋系列提供玉米起司、鮪魚起司、培根起司、黃金泡菜、起司、九層等；創意蛋餅提供皮蛋塔香、好聰明起司、鮮蚵起司塔香、鳳蝦蝦起司等口味。
強蛋餅菜單(2023)
強蛋餅環境
強蛋餅環境就是簡單的夜市攤位，沒有提供內用區，只有提供外帶。
強蛋餅料理過程
強蛋餅料理過程由多年經驗的師傅掌廚，發想出多種創意口味與特色餐點，還受邀夜市王邀請出戰。
強蛋餅吃什麼
這次來到了花蓮縣花蓮市找美食，我們前往東大門夜市的強蛋餅吃晚餐，在強蛋餅我們點了鮮蚵塔香雙蛋蛋餅與起司蛋餅。
強蛋餅-起司蛋餅
強蛋餅的豪華起司蛋餅直接給好給滿，不說還以為在吃披薩呀!餅皮煎得香酥彈牙，裡頭是滿滿的乳酪絲內餡，餅皮包不住起司餡直接滿出來，濃郁乳香綻開在唇齒間，特別的這裡的醬汁不是番茄醬、甜油膏、蒜油膏，還是接近蚵仔煎、肉圓醬汁的酸甜鹹醬，搭配上餅皮下肚好開胃呀!
強蛋餅-鮮蚵塔香雙蛋蛋餅
強蛋餅的鮮蚵塔香雙蛋蛋餅不說還以為是蚵仔煎，看似價格高，但是整體份量是一般早餐店的三倍大，而且用料還有成本高的鮮蚵，餅皮、雞蛋相煎後，包入鮮蚵與九層塔，整體扎實飽滿帶點Q感，塔香襯托出蚵仔的鮮美。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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