府城人氣燒烤店除了必點的烤紅蟳、豬油拌飯，還有cp值超高的的炭烤龍蝦千萬別錯過，店內還有多種熱炒可以享用，下了班跟好友把酒言歡品嚐海鮮、熱炒再好不過。
府城騷烤家
time:1800–2330 (週二公休)
tel:06 237 7099
台南市東區前鋒路122號
府城騷烤家菜單
海鮮當然全部都要點一波，炭烤龍蝦、炭烤紅蟳、紅蟳通通來一個。
炭烤龍蝦一字排開豪華無比，僅以鹽烤沒有太多的調味可以嘗到食材原味，蝦肉口感細緻而Q嫩微帶嚼感，炭烤更能緊緊鎖住鮮美滋味，而且有別於一般燒肉店日式料理動輒1000、2000的價格，這邊只要600元價格非常親民呀。
對切的紅蟳蟹黃、蟹膏爆炸出來視覺感令人垂涎三尺，蟹肉細緻鮮甜甘美，蟹黃鮮鹹感漫開在舌尖，還能嚐到獨有的炭烤香氣。
米奇豬油拌飯太可愛了啦！蛋黃加鵪鶉蛋組合而成最適合打卡一坡，攪拌均勻把醬汁、豬油與蛋黃揉和在一起，米粒沾染上蛋黃與鹹香滋味療癒無比。
肥美生蠔坐落殼中，擠上檸檬汁以酸甜感提出鮮美滋味，超大的鮮蚵放到豬油拌飯，攪拌均勻伴隨米粒滑落口中幸福無比。
我們把蟹黃挖出來擺滿碗面，豬油拌飯交織以蟹黃可以說是浮誇版豬油拌飯，蛋液更柔滑了蟹黃的顆粒感。
酥炸肥腸、鹹酥四季豆、金沙豆腐是店內的招牌熱炒千萬別錯過啦。
酥炸肥腸包裹著大蔥下鍋炸酥，外皮香脆裡頭軟彈帶脆爽蔥香氣。鹹酥四季豆以蒜酥以生辣椒在鍋中拌炒，脆爽感綻開蔬香鹹度適中清爽不膩口，妝點上胡椒就非常涮嘴。
金沙豆腐以雞蛋豆腐先炸再炒，去除掉蛋白僅以鹹蛋黃作為流沙拌炒香而不過鹹，外皮酥脆裏頭軟嫩柔滑越吃越過癮。
挪威鯖魚經炭火烤製逼出鮮香感，鹹香帶油脂感肉質紮實而細緻。
招牌的醬烤油條外潤中酥內脆口，鹹甜醬感緊緊地擁抱油條體。酥烤豆皮先炸後烤口感非常多層次，酥脆感咬起來卡滋卡滋漫開鹹甜滋味。
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