台南安南區的【頂安小吃】在地飄香30年,位於長溪路上的【頂安小吃】菜單提供蝦仁炒飯、鍋燒意麵、貢丸湯等餐點,鄰近瀛海中學的【頂安小吃】價格平實份量十足是周邊學生、住家、勞工朋友的心頭好。
黃昏市場旁的小吃攤炒飯最便宜只要45元,隱身鐵皮屋裏頭伯伯阿姨鏗鏘有力的大火炒飯好有力,隨口問了一句:「老闆~你們炒多久啦!」,叔叔用渾厚的嗓音說我們做三十年啦!一旁等餐的都是附近下班的勞工朋友與帶小孩回家的媽媽,是不少地人從小吃到大的小餐館。
頂安小吃
Tel:無
Time:1030-2100(週日公休日)
台南市安南區長溪路一段523號
我們點了一碗蝦仁炒飯與肉絲炒飯,價格很親民也可以加十元加飯喔,不得不說它們家大碗挺大碗的。
肉絲炒飯只要50元太划算了吧!加10元份量超多,肉絲、雞蛋、蔥花通通有,鹹香帶蔥鮮氣,伴隨米粒嚼在嘴裡頭幸福無比,這種價格這種手藝真得非常驚豔,難怪是間經營30年的老餐館。
蝦仁炒飯以米粒、蔬菜、雞蛋、蝦仁在鍋中大火拌炒,米粒粒粒分明帶鍋香氣,咀嚼在嘴裡頭感受到蔬香米香與蛋香氣。蝦仁量給得不少性價比超高,鮮美扎實挺治癒系。
台南炒飯吃透透:
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