台南北區 的【成功路無名蝦仁飯】是一間沒有店名的在地老字號小吃店，位於成功路文賢路交界的【成功路無名蝦仁飯】販售多種平價小吃包含肉燥飯、蝦仁飯，便宜好吃分量足的餐點讓許多饕客們紛紛前往【成功路無名蝦仁飯】，是台南美食達人吃在台南的早餐口袋名單，【成功路無名蝦仁飯】位於美食戰區鄰近天品臭豆腐、亞豆羊肉爐、小康市場與武聖夜市。
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成功路無名蝦仁飯
TIME:0700-1700
台南市成功路644號
蝦仁飯 NTD30
肉燥飯 NTD30
蛋花湯 NTD25
菜單以現場為主
看看這鍋深黃色澤的老滷肉燥，使許多人魂牽夢縈的家鄉味呢!喜歡吃肉燥的朋友怎麼能不來品嘗。
闆娘熟練的把肉燥蓋在飯上頭，肥肉與醬汁緊緊相依在一次，在飯體上共步著幸福時光。
加顆滷味更好吃，肥瘦肉都有的肉燥魯得很透，灑一些土綠的香菜增添香氣，攪一攪挖一口飯入喉很是幸福，鹹香帶甜的肥肉滑潤綿口，劃開在舌尖蔓延出無比療癒的幸福滋味。
相較之下，我就覺得蝦仁飯算普通，蝦仁雖然脆彈但稍嫌應了一些，飯體也比教偏乾，比較推薦海安路上的兩間名店，但如果想吃平價一點這裡是個好選擇。
蛋花湯蛋體飽滿，裡頭還有蔬菜，整體喝起來鹹香帶濃厚蛋味，挺渾厚的口感與滋味。
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