台南北區
的【成功路無名蝦仁飯】是一間沒有店名的在地老字號小吃店,位於成功路文賢路交界的【成功路無名蝦仁飯】販售多種平價小吃包含肉燥飯、蝦仁飯,便宜好吃分量足的餐點讓許多饕客們紛紛前往【成功路無名蝦仁飯】,是台南美食達人吃在台南的早餐口袋名單,【成功路無名蝦仁飯】位於美食戰區鄰近天品臭豆腐、亞豆羊肉爐、小康市場與武聖夜市。
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成功路無名蝦仁飯
TIME:0700-1700
台南市成功路644號
週邊有糰掌鹹酥雞、天品 臭豆腐、中埔烤肉(張)、肉包輝意麵、廣東汕頭沙茶爐、好棒棒雞腿便當、文賢米糕肉燥飯、佛世緣素食、阿堯師雞蛋糕、武聖沙茶意麵、海龍肉粽、阿山阿凱菜粽、全豐蛋餅、邱記阿來水煎包、阿興虱目魚、成功路無名蝦仁飯、小南米糕專門店、老古石碗粿、明和菜粽、府城黃家蝦捲、阿琴ㄟ麵店、小康鴨肉羹等餐飲、場所。
蝦仁飯 NTD30
肉燥飯 NTD30
蛋花湯 NTD25
菜單以現場為主
看看這鍋深黃色澤的老滷肉燥,使許多人魂牽夢縈的家鄉味呢!喜歡吃肉燥的朋友怎麼能不來品嘗。
闆娘熟練的把肉燥蓋在飯上頭,肥肉與醬汁緊緊相依在一次,在飯體上共步著幸福時光。
加顆滷味更好吃,肥瘦肉都有的肉燥魯得很透,灑一些土綠的香菜增添香氣,攪一攪挖一口飯入喉很是幸福,鹹香帶甜的肥肉滑潤綿口,劃開在舌尖蔓延出無比療癒的幸福滋味。
相較之下,我就覺得蝦仁飯算普通,蝦仁雖然脆彈但稍嫌應了一些,飯體也比教偏乾,比較推薦海安路上的兩間名店,但如果想吃平價一點這裡是個好選擇。
蛋花湯蛋體飽滿,裡頭還有蔬菜,整體喝起來鹹香帶濃厚蛋味,挺渾厚的口感與滋味。
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