台南超人氣的【邱記阿來水煎包】妳吃過了嗎?台南北區的【阿來水煎包】到了下課時間總是大排長龍，文賢路巷口的【阿來水煎包】菜單僅提供水煎包一種餐點卻吸引了許多人前來品嘗，鄰近文賢國中的【阿來水煎包】曾經登上食尚玩家，不僅是許多在地人的心頭好，也吸引許多觀光客特別前來品嘗。
約莫三年前那時候很喜歡水煎包，曾在ig寫了數十篇水煎包，一直遺漏掉這間超人氣的北區煎包店，因為每次去都要排很久的隊，最近天氣太熱趁大家還沒出門來吃一波。
邱記 阿來水煎包
tel：0929-362418
time：0630-1030、1430-1800(賣完就收)
台南市北區文賢路242巷3號
週邊有糰掌鹹酥雞、天品 臭豆腐、中埔烤肉(張)、肉包輝意麵、廣東汕頭沙茶爐、好棒棒雞腿便當、文賢米糕肉燥飯、佛世緣素食、阿堯師雞蛋糕、武聖沙茶意麵、海龍肉粽、阿山阿凱菜粽、全豐蛋餅、邱記阿來水煎包、阿興虱目魚、成功路無名蝦仁飯、小南米糕專門店、老古石碗粿、明和菜粽、府城黃家蝦捲、阿琴ㄟ麵店、小康鴨肉羹等餐飲、場所。
邱記阿來水煎包 菜單
現桿現包現煎的水煎包非常新鮮，好多師傅都在後台整齊劃一的包著煎包，一攤水煎包這麼多工作人員，生意一定超級好呀!
將包好的煎包放進鍋中，整整齊齊地排成一圈又一圈的同心圓，白皙的外表看起來好療癒呀!
先煎後蒸的水煎包起鍋後水蒸氣瀰漫，吸飽水氣的麵皮白胖胖的好不療癒，像是小朋友嬰兒肥的臉頰，情不自禁的想戳一下。
收乾後在煎個幾刻鐘，金黃色澤的外皮看起來療癒無比，有沒有人跟我一樣喜歡吃這種酥脆恰恰的口感。
起鍋的水煎包寶寶先放置在鐵盤上，滿盤時就像是水煎包山一樣壯觀，這時候就可以排隊跟店員買囉!一顆13元兩顆25元，當然要買兩顆比較划算呀!
一口咬下外酥內濕潤李頭多汁，雖然說不大顆但是薄皮裡頭內餡滿滿，最嘴中咀嚼出麵香氣與菜香氣。
除了高麗菜外，裡頭還有蔥花與一點點肉末做提味，素食者不能食用喔，但是整體而言蔬香氣大於肉味，很適合下午肚子餓來果腹。
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