【台南熱炒】全攻略!特搜十家台南超人氣熱炒、小吃店!炒羊肉、蝦仁炒飯、滑蛋牛肉通通有。

台南熱炒吃透透,精選台南十間人氣熱炒、小炒、小吃店,聚餐就是要吃聚在一起吃合菜最對味,炒羊肉、蝦仁炒飯、滑蛋牛肉通通有。
二十年老師傅的好手藝隱身台南本淵寮,薑爆雞、金沙豆腐、滑蛋蝦仁、鮮蝦粉絲煲等熱炒/燴飯/湯品/串燒一應俱全,融入粵菜、川菜手法打造出更多層次的口感與滋味。
御品美食饗食堂
Tel:06 255 6088
Time:1130–1400/1700–2130(週五公休)
台南市安南區海佃路三段287-2號
師傅在中菜界闖蕩多年,曾為大飯店、知名粵菜餐廳的主廚資歷顯赫,不僅擁有台菜、熱炒的深厚功夫,更將粵菜、川菜的手法與元素融入其中,讓餐食體驗能有更多層次的享有,用料新鮮採國產豬、溫體雞等嚴選食材,店內雞高湯湯頭則以雞骨、魚骨精心熬煮。
提供內用、自取、外送與外送平台服務,週末用餐歡迎預約訂位以免向隅。
台南熱炒【御品美食饗食堂】安南美食!二十年老師傅的好手藝隱身台南本淵寮

台南熱炒【老友小吃】東區美食!勝利路四十年小吃店妳吃過了嗎?
三鮮煎麵的基因還算蠻特別的,綜合了上海的兩面黃、香港的煎麵、廣東的炒麵,煎麵上頭有顆煎雞蛋,麵體與羹湯是分開的,將三鮮醬淋上後,鮮蝦、花枝、中卷、豬肉、金針菇、時蔬通通都能吃到,海鮮的量給得蠻多的。
老友小吃
time:1000-2130
tel:06 235 7564
台南市北區勝利路268號

台南熱炒【大歡喜小炒碳烤店】北區美食!滑蛋牛肉佐炒飯太療癒了!
公園南路的人氣熱炒店回來囉!懷念的老味道是許多人記憶中聚餐的滋味,現在老店於原址附近重新開幕,多種熱炒、炭烤、三杯鐵板類可以選擇。
大歡喜小炒碳烤店
tel:06-2258556
time:1730-0130/(週一二休)
台南市北區公園南路256號


台南熱炒【泰幽靈串燒】永康美食!泰式海鮮炒飯大草蝦小卷好豐盛!
保安路人氣泰式串燒烤到永康囉!鄰近東橋商圈的串燒店非常適合親友家人假日聚會小酌聊聊,炭烤、熱炒、主食、炸物、湯品、涼拌通通有,還有多種酒品可以選擇,下了班就來這裡chill一波囉!
泰幽靈串燒-永康店
time:1730-0130
tel:06-3022631
台南市永康區東橋一路12-1號

【台南】中西區 ★ 阿滿小炒 - 在地人才知道的好味道
說到武英街,一條總長度不到300公尺的街道,問了很多身邊住台南多年的朋友都還不一定知道的一條街道。這天我們透過一位台南在地資深吃貨的引路,帶我們來到這裡吃吃小炒聊聊天,阿滿小炒的整個環境很居家,就像是在家裡用餐一樣
阿滿小炒
營業時間:11:30 - 14:00 & 17:00 - 21:00
營業電話:06 221 1835
營業地址:台南市中西區武英街17號 

台南羊肉 【大岡山羊肉專家】海安路美食!傳承三十年的羊肉料理專賣店!
海安民生路口人氣炒羊肉超過三十年,羊肉炒麵、炒羊肉、羊肉湯通通都能吃到,還有羊肉爐超適合冬天與好友們暖暖地聚餐。
大崗山羊肉
Time:1700-0030(週三公休)
Tel:06-2262319
台南市中西區民生路二段106號

【台南】東區 ★ 尤家餐館 - 老饕帶路,巷弄裡面的平價家常料理,真的粉厲害唷~
跟著在地老饕的車尾燈,一起探訪巷弄裡面的平價小餐館,其實也不難找啦。中華東路上南紡購物中心對面,燒出名堂旁的巷子彎進去一會兒就會看見尤家餐館了,蝦米鮮少出現在這一帶,今天有幸認識這麼一間小餐館,也不枉費騎車騎了半個多小時
尤家餐館
營業地址:台南市東區裕農路621巷62號之12
營業時間:10:00 - 21:00
營業電話:06 209 8101

台南熱炒【羊城小食】中西區美食!70年老店隱藏國華商圈巷弄中!滿滿蝦仁炒飯吸引許多年輕人前往!
滿滿蝦仁的蝦仁炒飯太誘人了拉!還有多種人氣桌菜可以品嘗,國華街巷弄中的隱藏版美食,據說以前更好吃呢!
羊城小食店
time:1000–2100
tel:06 221 6609
台南市中西區中正路199巷5號

【台南】北區 ★ 碳呼吸串燒專門 - 公園南路上的燒烤串燒店
晚上下班後想吃個串燒、喝杯啤酒、來點熱炒、吹個冷氣,這麼多的願望在碳呼吸串燒專門可以一次滿足!!位在公園南路的碳呼吸開業也五年多,是我們聚餐常出現的地方之一,整體價格也很不傷荷包,一起來看看這裡的餐點吧

碳呼吸串燒專門
營業時間:18:00 - 02:00 (星期二公休)
營業電話:06 221 3050
營業地址:台南市北區公園南路225號 (地圖點我)

【台南】中西區 ★ 正德街22號現炒 - 在地人帶路,巷弄裡的家常味道
創立於1978年,根據資深在地人說道這附近原本超級無敵熱鬧,但目前僅存兩家現炒,今天蝦米就跟著友人一起來22號這間友人比較常出沒的現炒店,從外觀上來看確實是一間老店無誤XD

【#正德街22號現炒】
營業地址:台南市中西區正德街22號
營業時間:11:00 - 20:30 (每個月的第三個星期一公休)
營業電話:06 227 8692

【台南】中西區 ★ 台南高家現炒 - 在地人帶路,巷弄裡的家常味道
正德街以前有很多間現炒,現在僅存兩間。一間是今天要分享的主角 - 民國67年創立的『台南高家現炒』,在網路上的資訊比較少一些。另一間是名氣比較響亮的『正德街22號現炒』。高家現炒從外面看進去,真的是很有老店的fu。店面算是比較寬的,分成兩邊,一邊是半開放式的廚房區域,另一邊則是有著居家感覺的用餐空間。
【#台南高家現炒(正老店)】
營業時間:11:30 – 20:30 (星期天公休)
營業電話:06 226 2336
營業地址:台南市中西區正德街12號 


【台南】南區 ★ 廣東油雞大王(鬍鬚) - 巷仔內的隱藏美食油雞大王
我們又來廣東油雞大王(鬍鬚)報到了,往下滑可以看到上次來外帶油雞回家加菜的內容,這次我們幾個吃貨友人是在店內用餐,點了滿滿一桌來享用
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【#廣東油雞大王(鬍鬚)】
營業地址:台南市南區西門路一段361巷7號
營業時間:11:00 - 14:00 & 16:30 - 19:00
營業電話:06 263 0070

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