提早下午四點去買鴨肉飯才不用排隊，在地飄香20年的鴨肉飯只有在地人才知道，隱身巷弄中的老攤當歸鴨、鴨肉飯、肉燥飯、雞絲飯通通有，價格平實餐期總要排隊才吃得到。
周媽媽美食坊
Tel:06 246 6658
Time:1100-1430/1540-2000(週三公休)
台南市安南區安中路一段701巷1號
周媽媽美食坊菜單
這次我們點肉燥飯、鴨肉飯與一盤鴨肉拼盤。
肉燥飯肥瘦肉接有，醬感比肉感大了一些，整體香氣中規中矩。
鴨肉飯以帶皮鴨肉為基底，肉感帶鴨油香氣，米粒伴隨鴨油咀嚼在嘴裡非常治癒系。
鴨肉切盤是帶有鴨骨的鴨肉，佐以薑絲與醬油膏，更人覺得醬油膏少一些比較不會那麼鹹。
我覺得肉燥飯配鴨肉盤嘟嘟好，肉燥的鹹感與肉香更能夠讓提出鴨肉香氣，疫情期間外帶鴨肉飯、當歸鴨回家吧!
安中路美食吃甚麼:
鴨肉飯吃透透:
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