新店光明街上的無名牛肉麵沒有招牌卻總是門庭若市，無名牛肉麵菜單提供牛肉麵、蘭花干、麵店、滷味等餐點，超人氣蘭花干千萬別錯過。
光明路無招牌牛肉麵地址/營業時間
Time:1100-1800(週六公休)
新北市新店區光明街30號
光明路無招牌牛肉麵菜單
小菜、滷味一字排開，超人氣蘭花干整桶超霸氣。
這此我們點了一碗牛肉麵、蘭花干、皮蛋豆腐與炸醬乾麵。
牛肉麵上桌啦，紅燒湯底擺上麵體綴上蔥花、香菜，滿滿的蔥花好像不用錢一樣。
牛肉燉煮軟嫩而入味，肉香與湯頭香氣一同從嘴中綻開幸福滋味，湯頭醇厚鹹香微辛口，蔥花的辛鮮氣更揉合了整體的口感。
麵量給得不少，而且是我蠻喜歡的寬扁麵，吸附上湯汁香氣十足。
炸醬乾麵鹹香味滿盈，麵條與醬感攪拌均勻超涮嘴，寬麵條更能吸附上醬汁讓入口時好有味道。
蘭花干是店內招牌品項，每個人幾乎都會點這項，吸飽湯汁精華了花干在口種炸出鮮鹹香感，扎實而軟嫩非常治癒系。
皮蛋豆腐也是蔥花給好給滿，搭配上醬汁好涮嘴呀!
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