之前看社團有網友再蓋牛肉湯大樓，蠻多朋友留言推薦這一家的，突然想到以前有吃過但檔案在舊電腦裡還沒分享，趁著連假回台南整理舊電腦，一同來看看這間牛肉湯有沒有那麼厲害！
阿棠牛肉湯
Tel:1100-2350(週一公休)
Time:06 220 3056
台南市中西區尊王路93號
新鮮切取的溫體牛肉會先在磅秤上秤足重量。
湯頭簡單無華，以牛骨與蔬果精心熬煮而成，用天藍食材提出鮮香感。
這次我們點了一份中碗的牛肉湯、牛腩湯與肉燥飯。
牛腩湯頭還多了菜頭增添蔬香清甜，牛腩肉挺大塊的，肉感紮實具嚼感帶肉香氣。
牛肉湯以蔬果與牛骨熬煮出鮮甜滋味，更昇華了溫體牛肉的口感與香氣，牛肉嫩柔滋味鮮美而甘甜，溫暖的嚥下心房幸福無比。
肉燥飯是台南經典的全肥肉肉燥飯，對於不敢吃肥肉的朋友點牛肉湯就好囉!肉燥飯伴隨米粒鹹香感挺涮嘴的。
台南牛肉湯吃甚麼:
海安路吃透透:
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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