小東路老麵店沒有招牌在地飄香25年，品項不多只賣麻醬麵、湯麵、滷味、貢丸/蛋花湯，從晚餐時段賣到凌晨是不少人心目中的深夜食堂愛店。
小東路無名麵攤
Tel:1700-0100(週日到0000、週一公休)
台南市北區小東路315、317號
小東路無名麵攤菜單
滷味品項不少
洗碗的阿姨很親切，還跟我們打招呼。
這次我們點了滷味、麻醬麵與蛋花湯，
這邊的乾麵就是麻醬麵喔!上頭有肉燥麻將則在下層，佐以豆芽菜與韭菜段攪拌均勻香氣十足，如果不想吃麻醬也可以提前說不要麻醬喔!
麵條算是偏滑溜的細麵，吸附上醬體滑入嘴裡頭非常涮嘴，這裡的辣油香辣帶勁超過癮，切醫顆滷蛋增添口感上的多層次。
深夜來一碗簡單的麻醬麵加辣油再好不過，不僅能夠填飽肚子也能夠治癒忙碌一天的心情。
滷味簡單切了一些，海帶豆干滷蛋等基本的組合，清滷過鹹感與香氣來得穠纖合度，加上辣油更有味道。
蛋花湯口感有點像是玉米濃湯，生蛋與蔥花加上大骨高湯，湯頭溫潤帶點鮮鹹滋味。
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