台南永康區的【高手魷魚羹】在地飄香20多年,位於永康中華路上的【高手魷魚羹】菜單提供魷魚羹、旗魚羮、羊肉羹、滷味、粄條、乾麵等餐點,鄰近兵仔市的【高手魷魚羹】,甚麼時候想吃都吃得到!
下午、宵夜想吃正餐來這裡就對啦!麵食羹湯滷味全天候營業早餐午餐吃到晚餐,在地飄香20年還有鴨肉切盤可以品嘗喔!
高手魷魚羹(總店)
Tel:06 313 9424
Time:0930-0330
台南市永康區中華路187號
獨家口味自製沙茶醬、辣椒醬,總店較為特別是24小時營業‼️
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🔹魷魚羹米粉 NTD.50(小);NTD.60(大)
招牌魷魚羹有純羹、麵、米粉、冬粉、板條、飯、意麵等,可以依照個人喜好選擇麵體喔!
魷魚羹就是要搭配米粉更對味。店家特調自製沙茶醬香氣撲鼻,柴魚熬製的羹湯搭配沙茶醬與豆芽菜特有的鹹香還不錯吃呢!
麻醬麵的麵條走比較q彈的基調,吸附上麻醬、湯汁挺涮嘴的,也可以搭配一些辣醬更有味道,附有豆芽菜與蔥段喔!上頭是我們自行diy的鴨肉mix麻醬麵。
旗魚丸湯 NTD.30
自製旗魚虱目魚手工丸更是一絕!
採以旗魚肉與虱目魚漿手工混合而成,嚐起來鮮甜Q彈,湯頭則是使用魚骨與豬大骨熬製唷~
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