阿牛仔牛肉湯地址/電話/營業時間
Tel:0908 613 105
Time:11:00–21:30(週一公休)
台南市善化區中山路440號
beefsoup-aniuzai-shanhua
阿牛仔牛肉湯價目表
阿牛仔牛肉湯菜單提供牛肉湯、牛肝湯、牛腩湯、綜合湯、五花肉湯、炒牛肉、炒青菜、蔥花蛋等餐點。
阿牛仔牛肉湯菜單(2024)
阿牛仔牛肉湯-屠宰衛生證明
這是阿牛仔牛肉湯的屠宰衛生證明，不僅新鮮更能夠了解的食材履歷。
阿牛仔牛肉湯檯面
阿牛仔牛肉湯檯面上各種牛肉一字排開，不同部位都有不同的口感與油脂分布。
阿牛仔牛肉湯調味料
阿牛仔牛肉湯調味料品項多樣，蔥花、薑絲、米酒、油膏、豆瓣醬通通有。
阿牛仔牛肉湯自助吧
阿牛仔牛肉湯的自助吧挺有誠意，不僅有白飯吃到飽自己盛，還有肉燥無限續加也太爽，除了肉燥還有鳥蛋與滷豆輪。
阿牛仔牛肉湯吃什麼
這次來到了台南善化找美食，我們前往阿牛仔牛肉湯吃晚餐，我們點了一碗牛肉湯、牛五花湯。
阿牛仔牛肉湯-牛肉湯
阿牛仔牛肉湯的牛肉湯是店內的招牌品項，來自產地的溫體牛肉不僅新鮮也最軟嫩，油脂香氣與肉香來的穠纖合度，師傅畫刀也非常用心，感受肉感的同時不失熟度上的平衡。
阿牛仔牛肉湯-牛五花湯
想吃由肥一點的朋友可以選擇阿牛仔牛肉湯的牛五花湯，價格貴了一些，香氣與軟嫩度還不錯，就是切的薄了些，少了口感上的飽滿。
阿牛仔牛肉湯-肉燥飯、鳥蛋
阿牛仔牛肉湯的自助吧誠意滿滿，不僅有白飯自己挖，還有肉燥、鳥蛋、豆輪自己加，但以肉燥而言阿榮和萬林更是肉燥飯吃到飽的王者，但這裡可以實現鳥蛋自由也是很讚，這裡的肉燥肥肉、瘦肉都有，醬感鹹甜偏濃稠了一些，搭配上白飯真的很過癮
阿牛仔牛肉湯醬料
阿牛仔牛肉湯的醬料我們搭配的是辣椒醬、豆瓣醬、蔥花與薑絲+油膏的組合。
台南善化吃透透:
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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