上海蛋餅豆漿大王評價
蛋餅竟然要排隊半小時，千層酥皮尬特製辣醬油超過癮，好吃到鄉親車子差點被拖吊。
上海蛋餅豆漿大王好吃嗎
位於新北市三重區三寧街的上海蛋餅豆漿大王，以傳承多年的在地職人精神著稱，特別是現點現桿的蛋餅皮酥脆 Q 彈且層次分明，搭配店家獨門調配的鹹甜辣椒醬油，是三重在地非常受歡迎且高 CP 值的經典早餐。
上海蛋餅豆漿大王在哪裡
上海蛋餅豆漿大王位於新北市三重區三寧街2號；上海蛋餅豆漿大王距離新北市公車站-過圳街走路1分鐘、捷運菜寮站走路5分鐘；上海蛋餅豆漿大王鄰近三重綜合體育場、三重聯合醫院、三重區公所、大同市場；上海蛋餅豆漿大王週邊有集美熱炒、阿婆九層塔雙蛋雙餅、集美煎包小籠包、河南熗鍋麵、北港江記龍門生炒鴨肉焿、益昌豆漿、好味麵店、蔬菜黃金蛋捲-三和夜市、三和武大郎蔥仔餅、傳統集美三色布丁甜品店等餐飲、場所。
上海蛋餅豆漿大王地址/電話/營業時間
Tel:02 8982 5177
Time:03:30–12:00(週一公休)
新北市三重區三寧街2號
danbing-ShanghaiDoujiangDawang
上海蛋餅豆漿大王價目表
上海蛋餅豆漿大王菜單提供肉鬆蛋餅、招牌蛋餅、港式蘿蔔糕、荷包蛋、蔥蛋、熱豆漿、鹹豆漿，以及提供冰或溫飲的豆漿、米漿、紅茶、奶茶與豆漿紅茶。
上海蛋餅豆漿大王環境與歷史
上海蛋餅豆漿大王環境店內環境簡樸，內用僅在騎樓放置四張桌子，卻總是座無虛席，並落實環保精神，由食客協力分類垃圾，在地經營了20多年，土城一間，新店的旭達豆漿是弟弟，那邊開了30年。
上海蛋餅豆漿大王料理過程
上海蛋餅豆漿大王料理過程由20多年經驗的老闆娘所主理，麵糰經過充分發酵，確保了餅皮在煎炸後依然能保有嚼勁與麵香
煎鍋上的餅皮被賦予了誘人的金黃色澤，這種「半煎炸」的方式讓口感介於蔥油餅與傳統蛋餅之間。
大量蔥花蛋液鋪底，讓酥脆的麵皮與濕潤的蛋液在熱氣中結合。
上海蛋餅豆漿大王調味料
上海蛋餅豆漿大王調味料提供自製辣椒醬油、紅辣椒醬、醬油、油膏與可增添清爽度的白醋
上海蛋餅豆漿大王吃什麼
這次來到了新北三重找美食，我們前往上海蛋餅豆漿大王吃早餐，在上海蛋餅豆漿大王我們點了一個蛋餅與一個蔥花蛋。
上海蛋餅豆漿大王-蛋餅
這蛋餅絕了不說還以為在吃酥皮濃湯的酥脆，厚酥的蛋餅皮香酥脆口，內裡厚實並保有老麵發酵後的筋道與Q感。
運氣好能吃到滿滿的蔥花蛋，蔥蛋與麵餅緊緊相擁，咀嚼時的麵粉鹹香帶有甜味漫開於唇齒間，厚蛋香氣柔滑與餅皮輝映。
再搭配特製蒜味辣椒醬與豆瓣醬香氣更佳，鹹甜交織的獨門滋味帶點辣感相當過癮。
也有蔥花蛋可以單點喔。
豆漿自家煮的，比起工廠豆漿還不錯。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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