台南米糕【下林米糕】南區美食!傳承40年的米糕老攤位在福吉街口!多是在地人前往米糕肉燥飯四神湯骨肉湯通通有!

台南南區的【下林米糕】在地傳承40年,位於夏林路的【下林米糕】菜單提供米糕、肉燥飯、四神湯等餐點,鄰近水萍塭公園的【下林米糕】口味道地、品項眾多是不少熟客們吃米糕的心頭好。

下林米糕
Tel:06 222 3765
Time:1140-2130(公休見粉專)
台南市南區夏林路74號
米糕老攤歷經搬遷傳承三代超過40年,位在福吉街口多是在地人前往品嘗除了招牌米糕肉燥飯四神湯骨肉湯通通有!外帶還有古早味竹葉包裝好懷舊呀!
這次我們點了一個香菇肉飯、米糕、骨肉湯與豆腐、魯蛋、滷丸。
米糕是店內的招牌品項怎麼能錯過,魚酥、肥肉燥、黃瓜為基底,佐以顆粒感的糯米就是最經典的台南式米糕,鹹香帶魚酥鮮香感,肉燥伴隨米粒嚼在嘴裡頭肉香與米香氣交疊,滑落口中的是滿滿的幸福感。
香菇肉飯也是不少人的心頭好,偏好瘦肉的朋友別錯過啦!香菇與瘦肉皆滷的非常入味,與米粒體在嘴底頭咀嚼出香氣。
骨肉湯料好實在,湯頭溫潤鮮鹹,肉量算是中規中矩,對於台北的朋友覺得性價比很高呢!


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