大興街上的老麵店傳承兩代，沒有肉燥飯水餃只有意麵滷味湯就賣了40多年，有人說廚師們會碎碎念不過這次沒遇到，價格合理滷味品項多樣都有標價，是中餐下午茶晚餐的好選擇。
大港意麵
Tel:06 358 0911
Time:11:00–19:30(週末公休)
台南市北區大興街241號
大港意麵菜單
這次我們點了一份餛飩乾意麵、魚丸湯麵與滷味，這裡的乾麵有附清湯喔!
這裡賣的品項不多，就只有乾麵、湯麵、餛飩麵、魚丸麵、燙青菜、餛飩湯、魚丸湯、滷菜等餐點，除了意麵也可以選擇餛飩乾意麵更豐盛喔!
乾意麵以意麵體為基底，佐以豬油、肉燥來做調味，接著撲上韭菜、肉片與餛飩看起來好不豐盛，帶濃郁豬油鹹香感與肉燥香氣，伴隨麵條咀嚼在口中非常治癒系。
喜歡吃辣的朋友別錯過店內的辣椒油喔!加好加滿變成自製的麻辣麵，香辣帶勁帶豬油鹹香感，還有餛飩體得扎實感與肉香氣好不過癮。
覺得吃湯麵很單調的朋友不坊來一碗魚丸麵吧!簡單的湯意麵為基底佐以韭菜、油蔥與魚丸。
除了香Q的魚丸還有瘦肉片，整體而言還算是蠻豐盛的。
冷冷的冬天來一碗熱騰騰的湯麵再好不過，個人覺得口味在重一些個人會更喜歡。
滷味品項眾多價格也算是合理，並提供標價不會夾一夾就超出預算，據說以前的刀工比現在好上許多，不過調味與食材的新鮮度個人覺得都有在水準之上。
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