台南麵食【麵哥麵嫂】北區美食!隱身鐵皮屋下的老麵攤一賣就是20多個年頭!除了滷味麵食水餃，免費清湯還有油條好甘心!
隱身長北街的老麵店默默耕耘20多年!鐵皮屋裡頭麻醬麵、豬肝湯、水餃、滷味通通能夠享有，從中午賣到傍晚十點夜班下班也吃得到。
麵哥麵嫂
Tel:06-2281591
Time:11:00-22:00(週六公休)
台南市北區長北街117號
炒飯已停售
這次我們點了一碗麻醬麵、肉絲蛋炒飯、粿仔條、滷味等餐點。(炒飯已停售)
麻醬麵算是店內的人氣品項。除了麻醬還有肉燥來提香，綴飾以燙青菜增添蔬香清甜，麵量十足醬感也給得很有誠意，香氣漫開在唇齒間，想吃辣的朋友也可以加辣油喔!滷蛋是我們自行單點的喔!
湯粿仔個人也絕對不錯，佐以湯頭、韭菜與肉燥來做調味，粿仔條Q滑軟彈吸附上湯汁香氣十足。
炒飯還算挺豐盛的，愛吃辣的朋友可以請老闆炒辣的，蛋絲、肉絲、蔥絲一應具全，雖然不算是標準粒粒分明不過香氣也挺足夠的；炒飯已經沒有賣了，就讓我們把麵嫂的美味放在心裡頭。
乾麵的清湯也有附油條喔!
滷味價格合理，這次點了花生、海帶與豆乾。
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