台南蔬食【純古味素食】中西區美食|內用超強清湯無限續加|網友直呼「被素燥飯耽誤的清湯；臺南首推素食店」|

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純古味素食簡介

台南中西區的【純古味素食】在地經營超過30年，位於府前路上的【純古味素食】菜單提供乾麵、麻醬麵、炒米粉、素燥飯、紅燒牛肉麵等餐點，鄰近台灣銀行台南分行、延平郡王祠的【純古味素食】價格親民、選項多樣，復興市場旁的【純古味素食】是不少人的台南素食、中西區素食、府前路素食好選擇。

純古味素食評價

內用超強清湯無限續加，網友直呼「被素燥飯耽誤的清湯；臺南首推素食店」，乾麵、湯麵、香燥飯、紅燒牛肉麵都吃得到，花生蓮子粽可遇不可求。

純古味素食在哪裡

純古味素食位於台南市中西區府前路一段105號；純古味素食距離台南市公車站-延平郡王祠(國立臺南大學)走路兩分鐘；純古味素食鄰近台南大學、延平郡王祠、中國信託台南分行、台灣銀行台南分行、復興市場。
純古味素食週邊有開山路陽春麵、八峰亭、圓環頂陽春麵、府前魯肉鮮魚湯、炒飯專家、芳苑冰棒、祿記（包仔祿）、上舜碗粿、伊娃日式泡芙、順天冰棒、44Bit四四拍唱片行、和煦、歐八不是阿啾喜、阿龍意麵、肕燒肉.酒肆、惠江素食擔仔麵等餐飲、場所。

純古味素食地址/電話/營業時間

Tel:06 213 0095
Time:10:00–14:00(週日公休)
台南市中西區府前路一段105號
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純古味素食價目表

純古味素食菜單提供乾麵類、湯麵類、湯品類、便當菜、限定類等餐點。
乾麵類提供麻醬意麵、榨菜意麵、乾米粉、乾粿條等餐點；湯麵類則有榨菜湯麵、米粉湯、粿仔湯、紅燒牛肉麵、竹筍麵。
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湯品類提供紫菜湯、蘿蔔湯、羹湯、竹筍湯、當歸湯。
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便當菜除了燙青菜、滷蛋、菜脯蛋、炒青菜、魯製品等餐點。
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米食類有香燥飯、素粽、竹筍飯。
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限定類有炒米粉、米糕、年菜、油飯。

純古味素食菜單(2018)

價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。

純古味素食料理過程、環境

純古味素食在鍋爐中熟練地燙熟麵條，滷味檯面一字排開。

純古味素食吃什麼

這次在純古味素食點了一碗麻醬麵

純古味素食-麻醬麵

有別於台南葷食麻醬麵，沒有添加油蔥酥、蔥花與豬油，還是以芹菜末與素肉燥提出香氣，麵條吸附上醬汁香氣十足，香Q麵條伴隨醬體下肚好不滿足。

台南蔬食吃透透:

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位置： 700台灣台南市中西區府前路一段105號

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