特味香香腸專賣店評價
斜槓賣糯米腸、香腸超越本業，蒜頭加滿只能說過癮，傳承超過70年老字號，內行人都胚芽意麵尬香腸帶回家。
新營老字號特味香香腸專賣店，隔壁就是康樂胚芽意麵直接一次收服，熱愛大腸包小腸怎麼能錯過，採以秤重計價大概買了百六左右，香腸二分肥、七分瘦恰到好處，薄皮大腸外皮微脆有米香
特味香香腸專賣店好吃嗎
新營區康樂街的特味香香腸專賣店是在地香腸老字號，原本是肉乾店，後來斜槓賣糯米腸、香腸超越本業，深受當地新營人喜愛的新營香腸。
特味香香腸專賣店在哪裡
特味香香腸專賣店位於台南市新營區康樂街42號；特味香香腸專賣店距離台南市公車站-第一市場走路2分鐘；特味香香腸專賣店鄰近新營鐵道文化園區、新營第一市場、新營文化中心、新營夜市；特味香香腸專賣店週邊有原台電旁豆菜麵、華豐冰果部、泰式幽靈串燒-新營店、阿翔蚵仔煎、阿福涼茶、永浤牛肉湯、大口香雞排、阿生牛肉湯、新營肉丸(阿宗)、榮昌小吃火雞肉飯、南光大飯店、海口海鮮餐廳、阿添鵝肉、洪昌麻辣鴛鴦火鍋、新營阿忠豆菜麵、新營和誠塩粿、康樂胚芽意麵等等餐飲、場所新營和誠塩粿、包囍饅頭台南新營店、一品素食園、阿倫鵝肉、巨星時尚Superstar KTV、新營莊記豬排飯、康樂胚芽意麵、陳記鱔魚麵、全味香食品、全味香食品、等餐飲、場所。
特味香香腸專賣店地址/電話/營業時間
Tel:066328370
Time:07:00–19:00
台南市新營區康樂街42號康樂戲院
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特味香香腸專賣店價目表
特味香香腸專賣店菜單提供香腸、糯米腸與肉乾，肉乾還有提供肉條、肉腳、海苔肉酥、肉脯、肉酥、肉絲、肉片等。
特味香香腸專賣店環境
特味香香腸專賣店環境就是街邊小攤，以外帶為主，提供簡單的內用座位。
特味香香腸專賣店料理過程
特味香香腸專賣店料理過程由老闆、老闆兒子與媳婦一同打理，還可以看到師傅在剪香腸，用木炭火烤的香，外皮烤得油亮色澤，媳婦負責切片，接著在附上新鮮蒜片。
第四代老闆則是負責剪香腸與招呼客人，這邊大腸和香腸都是以秤重的價格來做販售；特別的是選店內選用國產現宰的後腿豬肉，搭配中藥秘方香料醃漬，口味不錯用料實在。
店內販售多種肉舖食品。
特味香香腸專賣店調味料
特味香香腸專賣店調味料提供甜辣醬與醬油膏。
特味香香腸專賣店吃什麼
這次來到了台南新營找美食，我們前往新營市區的特味香香腸專賣店吃下午茶，在特味香香腸專賣店我們點了香腸與糯米腸，還有附贈的蒜頭。
特味香香腸專賣店-香腸、糯米腸
這裡的香腸糯米腸通常是秤斤賣，不過可以依照50、100、200等預算來購買，不過我們是直接各買一條，這次好像買100多塊200元。
這裡的香腸以中藥秘方醃漬的新鮮溫體豬，這裡以肥瘦比3:7-2:8得比例製成，雖然有油脂感但是不膩口，整體的醃漬感不會過重，整體算是偏甜的肉香氣，肉感飽滿不算多汁算是清爽。
不規則型的糯米腸材道地，大腸以豬腸為底的薄皮烤至酥脆，大口咬下品嚐到蓬鬆的花生與柔糯的米感，鮮嫩的豬皮香氣與花生香米粒香交織在唇齒間，搭配蒜頭下肚有夠過癮，嫌太乾的朋友可以沾一些甜辣醬與醬油膏增添滑潤感。
價格以現場為主，這些年來物價飆漲，蠻多小吃、餐廳常常拍完不到兩三個月就上漲了，營業時間、公休時間、電話地址以現場為主，資訊僅供參考，如果有異動歡迎留言分享。
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