台南安南區的【承哥虱目魚湯】歷經搬遷在地飄香近10年，鄰近瀛海中學的【承哥虱目魚湯】菜單提供肉燥飯、筒仔米糕、虱目魚湯等餐點，位於安和路一段的【承哥虱目魚湯】價格平實營業時間很長是吃午餐、晚餐、宵夜的好選擇。【長溪路】美食吃透透|特搜台南安南長溪路人氣小吃、餐廳、牛肉湯、炒飯、肉燥飯、鹹粥|
被虱目魚耽誤的神級米糕，筒仔米糕跟台南米糕的融合菜，不加蝦米一圈爌肉，而是南派經典肥肉丁，網友直呼方圓百里最好吃肉燥飯
安和、安中、長溪路口的隱藏版虱目魚飯桌仔開車太快就會錯過，肥肉肉燥飯、筒仔米糕、虱目魚湯、海產粥通通有，是不少在地人中餐、晚餐、宵夜時段的心頭好。
承哥虱目魚湯
Tel:062560955(不定時公休)
Time:0930-1430/1630-2300
台南市安南區安和路一段329號
承哥虱目魚湯菜單
肉燥飯30米糕35（2025）
這次我們點了一碗肉燥飯加滷蛋與一碗米糕加滷丸，價格親民一張鈔票可以解決。
肉燥飯的肉燥以肥肉為主，帶皮的肥肉燥是台南最道地的肉燥飯，不吃胡椒粉抑或是香菜的朋友可以先說，不然都會加進碗裡喔!
肥肉肉燥滷得非常入味，鹹鹹甜甜的滋味超級涮嘴，米粒與肉燥化開在唇齒間非常治癒系，伴隨香菜與胡椒香氣漫開在口中，更提出了整體的口感與香氣。
滷蛋算是中規中矩，蛋黃戳破之後與肉燥嚼再一起越咬越香。
相較於台南傳統的台南米糕，這間賣的是比較中北部口味的桶仔米糕，個人覺得口感也算是不賴，綴飾以香菜、肉燥與醬汁香氣十足，帶Q感的米粒與肉燥咬起來幸福無比，紮實而綿密的口感最是療癒。
滷丸一顆10塊個頭也算是不小，紮實帶點彈口。
隱身在安和路、安中路、長溪路的三叉路口，有時候開的太快就會錯過了。
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