安和路平價小炒在地飄香12個年頭,撒上蔥花大火拌炒熟練地起鍋盛盤,炒牛豬雞蛋飯麵通通有,價格親民炒工不賴,每到餐期都有不少街坊朋友排隊外帶一家人的餐點。台南熱炒煎蛋的天花板,不僅大片又超厚,在地人的飯桌
煎蛋系列也有多種搭配可以選擇,這次選擇的是九層塔煎蛋,相較於一般飯桌仔、清粥小菜的蔥蛋、煎蛋都是煎起來放,這裡現點現炒吃起來更是過癮,塔香提出了嫩柔蛋體的香醇,大火梅納反映出迷人芬芳,光是這道配兩碗飯都沒有問題。
肉燥飯屬於經典的帶皮肥肉為基底,相對於周邊的魚湯、飯桌仔這裡醬感偏淡雅了些,主要的香氣的肥肉的油脂感,搭配白飯會黏嘴,重口味的朋友可以增添些佐料更有味道。
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